2025
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Vous pourrez déjeuner dans cet ancien moulin rénové – le Molí des Racó – qui bénéficie d’une terrasse très originale en hauteur. On y sert une cuisine traditionnelle en des portions généreuses. A la carte, signalons le délicieux frit mallorquí, mais aussi les classiques soupes minorquines, les parillades (grillades) de poisson ou encore d'escargots (cargols), une des spécialités de la maison. Il s'agit d'un restaurant de longue tradition, bien connu de tous les Minorquins. Service très agréable. Une escale conseillée pour connaître un peu mieux la vraie Minorque.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Informations complémentaires
Informations et horaires sur ES MOLÍ D'ES RACÓ
Ouvert toute l'année, midi et soir. Environ 30 €.
Avis des membres sur ES MOLÍ D'ES RACÓ
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Questions fréquentes :
Nous avons été agréablement surpris par la nourriture : des plats bien préparés, des saveurs authentiques et des portions généreuses. Nous avons commandé trois entrées et un plat principal à partager, les cannellonis de la grand-mère et le plateau de fromages typiques de Minorque étant particulièrement recommandés. Le personnel était excellent, toujours attentif et amical.
Un point à améliorer : on nous a servi du pain avec de l'aïoli sans que nous l'ayons demandé, puis nous avons appris qu'il était compris dans l'addition, ce qu'il aurait été bon de préciser dès le début. Le prix, sans le vin et le dessert, était d'environ 90 € pour deux personnes, ce qui le situe dans la moyenne supérieure.
Dans l'ensemble, une expérience très satisfaisante que nous renouvellerions, mais avec ce petit détail à garder à l'esprit.
Manger à l'intérieur d'un vieux moulin est déjà spécial en soi, mais si vous y ajoutez une cuisine de qualité et un excellent service de la part de Joan et Diego, cela devient quelque chose d'inoubliable.
Malgré le fait que nous soyons un lundi de juillet, l'endroit était plein à craquer, ce qui montre bien que c'est un lieu de culte pour les locaux comme pour les visiteurs.
Nous avons goûté le gaspacho, le lapin aux figues, le homard aux œufs frits et la mousse de carquinyol. Chaque plat était un délice et tout était délicieux !