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2024
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Un bistrot contemporain installé au cœur de vieille ville et ouvert par les propriétaires de S’Amarador, un resto réputé du port de Cuitadella. Ses tapas de la mer (la spécialité de la maison !) fleurent bon la Méditerranée et se savourent dans un cadre à la fois sobre et chaleureux. Leur produit star, ce sont les huîtres qui se déclinent en 5 variétés différentes sélectionnées pour leur fraîcheur et leur qualité. A tester, par exemple, le tataki de thon rouge, le ceviche (selon la pêche du jour) ou encore l'excellent jambon de bellota.
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LA VALL se situe au Carrer Alfons XIII, 2 , Ciutadella
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