HOTEL RURAL BINIARROCA
Premier boutique-hôtel de Minorque disposant d'un restaurant, d'une piscine et d'une terrasse installés sous la pergola.
Il s'agit du premier boutique-hôtel de Minorque, souvent cité dans la presse internationale, lancé en 1998 par Sheelagh Ratliff, créatrice de mode anglaise décédée en 2023 (depuis, la famille continue de s'occuper de l'hôtel) qui a transformé une ancienne ferme du XVIIe siècle en un havre de paix au pur style méditerranéen. Le jardin est superbe, l'intérieur de l'hôtel comme celui des 18 chambres arbore un style rustique, et le restaurant est des plus romantiques. La piscine et la terrasse, installées sous la pergola, sont un enchantement.
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Avis des membres sur HOTEL RURAL BINIARROCA
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Questions fréquentes :

le seul bemol, mais important pour moi, concerne une insonorisation très perfectible des chambres que nous avons occupées.
la 1ere chambre dans une dépendance était parfaite, mais une porte de communication avec la chambre voisine laissait passer TOUS les bruits.....
la 2eme chambre, située au rdc de la bâtisse principale était moins spacieuse et moins agréable. L'isolation phonique était également perfectible (canalisation, chambre du dessus). c'est dommage !
Très bel endroit paisible, parfait pour se ressourcer