CAN PAU

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Plaque millesim 2020

Cette maison rurale, bien rénovée, jouit d’une considérable réputation pour ses spécialités catalanes servies dans un cadre très soigné. Alba, la cuisinière, a tout appris de sa mère et de sa grand-mère qui lui ont enseigné les plats traditionnels de leur Catalogne natale. Il en résulte une cuisine authentique et très savoureuse, composée de spécialités comme l'escalivada (poivrons cuits au four), le bacallà a la llauna (morue) et la crème catalane.

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Adresse et contacts :
CAN PAU

Carretera Sant Miquel, Km. 2,7
  Santa Gertrudis De Fruitera
Espagne
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Avis des membres sur CAN PAU

Note générale : 5/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
1 avis
fute_82959
5/5
Visité en novembre 2019
On a déjeuné au Can Pau lors de notre passage à Santa Gertrudis de Fruitera. Tout m'a plu: l'accueil, le service, le cadre et la cuisine.
Avis déposé le 14/01/2020 
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