NAGAI

Restaurant japonais | ou +34 638 314 880

L'avis du Petit Futé sur NAGAI

Plaque millesim 2020

Créé par Eleonora (italo-brésilienne) et Melchior (franco-américain), deux globe-trotteurs de la gastronomie orientale autour du monde, le concept Nagai débarque à Ibiza comme une véritable expérience gastronomique, une redécouverte des sens. Endroit de référence pour les amoureux de la cuisine japonaise authentique (le seul restaurant à Ibiza avec des matières premières directement importées du Japon), Nagai vous propose deux cartes différentes mais complémentaires, et surtout très complètes : menu japonais et menu fusion cuisine méditerranéenne et orientale. Située dans une ancienne ferme ibicenca de plus de 200 ans, la terrasse vous accueille pendant l'été. Un espace qui se transforme, après le dîner, en un romantique chill out en plein air, où il fait bon déguster un cocktail fait maison. Les salles intérieures, décorées avec un goût exquis, sont le refuge parfait pour les nuits d'hiver, autour de la cheminée. Cadre rustique, atmosphère internationale, ambiance décontractée et intimiste. La dualité de la carte permet de satisfaire tous les palais. Les puristes des spécialités japonaises peuvent choisir entre plusieurs assortiments de sushis, sashimis, nigiris ou hosomakis tous très bien préparés, pour une jolie combinaison de saveurs (algues de premiere qualité, riz organique, wasabi fait maison...). L'inspiration de la Chef japonaise ne laissera personne indifférent ! Les moins « téméraires », pourront se rabattre sur d'autres choix, alliant ingrédients et recettes traditionnelles orientales et produits typiques méditerranéens. Mélange équilibré et savoureux (rouleaux, tartares, carpaccios, salades, poissons, soupes...). Possibilité d'accueillir des groupes pour des célébrations spéciales. Service catering, à emporter et livraison à domicile aussi disponibles. Chez Nagai, il est possible aussi d'expérimenter le mode de vie oriental (séminaires spirituels ou cours de cuisine par exemple).

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Informations et horaires sur NAGAI

Ouvert de mars à décembre, du lundi au samedi de 20h à 2h. Environ 45-50 €. Parking privé. Réservations acceptées.

Video de NAGAI

Avis des membres sur NAGAI

Note générale : 5/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
1 avis
fute_33919
5/5
Visité en décembre 2019
Un resto de charme à Santa Eularia des Riu. J'adore y manger. Super leur cuisine.
Avis déposé le 05/01/2020 
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En savoir plus sur Santa Eulària Des Riu

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