Résultats Fromagerie - Crèmerie à Vergezac

GAEC DE TALLOBRE JALAVOUX

09.61.47.59.98

L'avis du Petit Futé sur GAEC DE TALLOBRE JALAVOUX

Plaque millesim 2022

Sur la RN102, au lieu-dit Jalavoux en direction d'Aubenas, il y a une ferme qui produit le fameux fromage aux artisous, le Velay, typique de la Haute-Loire. Vous y trouverez également des yaourts, du beurre, du fromage bleu et même des lentilles. Les fromages sont réalisés au lait cru de vache. Le savoir-faire de cette famille s'est transmis de génération en génération. Les artisons, artisous pour les connaisseurs, sont présents dans toutes les caves du terroir.

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Informations et horaires sur GAEC DE TALLOBRE JALAVOUX

Ouvert le lundi, le mardi et du jeudi au samedi de 7h à 12h et de 15h à 19h ; le mercredi de 7h à 12h. Présent sur les marchés : lundi matin : Paulhaguet, mardi matin : Monastier-sur-Gazeille, jeudi matin : Firminy, samedi matin : Langogne. Fromage entier de 8 à 11 €.

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