CHUNCHO
Cuisine régionale
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€€
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2024
Recommandé
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2024
Idéalement situé sur le côté de la Plaza de Armas. On monte au 2e étage et entre dans un univers tout en bois, fauteuils moelleux et tabouret de bar qui sert une cuisine andine à base de produits locaux et recettes traditionnelles. Du maïs croquant, des fromages du cru, des algues marines, des racines amazoniennes, des tubercules locaux, de la viande d'alpaca, du cuy, du mouton ou de la truite. Tout se découvre et se marie. Les curieux repartiront convaincus qu'il y a encore beaucoup de trésors à découvrir dans les jardins et assiettes péruviennes.
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Avis des membres sur CHUNCHO
5/5
1 avis
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
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Questions fréquentes :
CHUNCHO compte 1 avis avec une note moyenne de 5.0. Vous pouvez consulter les avis de CHUNCHO en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur CHUNCHO en cliquant ici
CHUNCHO se situe au Plaza de Ollantaytambo (angle Chaupi Calle) , Ollantaytambo
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La cuisine est très axée végétarienne mais pas que. elle utilise surtout de très beaux produits locaux, est pleine de saveurs. un délice, y compris jusqu'aux desserts avec le trio de desserts andins. Bizarrement il ne propose pas de vins .