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L'avis du Petit Futé sur CHUNCHO
Idéalement situé sur le côté de la Plaza de Armas. On monte au 2e étage et entre dans un univers tout en bois, fauteuils moelleux et tabouret de bar qui sert une cuisine andine à base de produits locaux et recettes traditionnelles. Du maïs croquant, des fromages du cru, des algues marines, des racines amazoniennes, des tubercules locaux, de la viande d'alpaca, du cuy, du mouton ou de la truite. Tout se découvre et se marie. Les curieux repartiront convaincus qu'il y a encore beaucoup de trésors à découvrir dans les jardins et assiettes péruviennes.
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Informations et horaires sur CHUNCHO
Tous les jours de 12h à 22h. Entrées S/13-28. Plats S/ 27-47. Desserts S/14.
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