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Horaires
Les commerces de bouche et cafés sont généralement ouverts du matin à la fin d'après-midi. La plupart proposent une petite carte de restauration pour le midi. Les bars ouvrent généralement leurs portes dès 10h ou 11h et ferment à 2h du matin.
Budget / Bons plans
Aux États-Unis, le pourboire est une pratique courante et souvent attendue. Dans les restaurants et bars, il faut laisser entre 15 et 20 % de l'addition. Vérifiez si le service est inclus avant d'ajouter un pourboire supplémentaire. C'est souvent le cas dans des zones très touristiques. Il est recommandé d'avoir toujours un peu d'espèces sur soi pour les pourboires en cash, surtout dans les hôtels et pour les petits services.
A partir de quel âge
En Floride, la consommation d'alcool est réservée aux personnes de 21 ans et plus. Les établissements exigent une pièce d'identité avant de servir de l'alcool. Assurez-vous d'avoir votre passeport avec vous, car il peut être nécessaire pour prouver votre âge. Sans document valide, vous ne pourrez ni commander ni consommer de boissons alcoolisées.
C’est très local
Nous vous conseillons de privilégier les happy hours dans les bars, il est ainsi possible de trouver des cocktails à moins de 10 US$, à accompagner d'assiettes à partager à prix réduits. Souvent, les happy hours ont lieu en semaine uniquement. Dégustez un café cubano (cafecito), un espresso corsé et sucré, servi dans les célèbres ventanitas, ces petites fenêtres typiques des cafés cubains. Et pour vous rafraîchir, rien de tel qu'un mojito, cocktail emblématique à base de rhum, menthe fraîche, citron vert, sucre et eau pétillante — une boisson incontournable sous le soleil de Miami.
Enfants
Les enfants sont autorisés à pénétrer avec leurs parents dans un bar si celui-ci fait également restaurant. Au-delà de 21h, l'entrée peut être refusée.