CRISPI 19

Restaurant cuisine du monde
Via Francesco Crispi, 19
Rome
Italie - Voir sur la carte

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L'avis du Petit Futé sur CRISPI 19

Plaque millesim 2018

A mi-chemin entre la piazza di Spagna et la fontaine de Trevi, cet excellent restaurant de poissons propose une cuisine traditionnelle soignée et inventive de spécialités romaines et une carte de poissons et de crustacés, son point fort : la fraîcheur des produits ! Une tradition culinaire qui s'est adaptée pour satisfaire également les végétariens et ceux qui souffrent d'intolérance alimentaire comme celle du gluten. Tous les produits sont faits maison, des pâtes aux gâteaux. Crispi 19 est bien connu à Rome pour ses nombreuses spécialités, recettes particulières et authentiques, le tout orchestré par un des meilleurs chefs italiens. Une qualité, sûre de satisfaire les meilleurs palais, comme la recette du tartare au thon... Une cuisine délicate et présentée avec goût dans un cadre confortable et relaxant. Ne pas hésiter à prendre le menu dégustation ! Service sans reproches.

Informations et horaires sur CRISPI 19

Ouvert tous les jours de 12h30 à 15h et de 19h à 23h. Primi autour de 16-20 €, secondi autour de 20-30 €. Réservation conseillée.

Message du propriétaire de CRISPI 19

Depuis 1873, ce petit restaurant pittoresque est devenu une "Fraschetta romaine" traditionnelle, où les familles et les groupes d'amis apportaient de la nourriture et où l'oste servait du vin et des boissons, puis une phase évolutive de la "Trattoria romaine" classique. En juin 2008, grâce à l'engagement et à la passion du propriétaire et chef Fabio Mancuso, une belle union entre les ingrédients simples et naturels de la grande tradition méditerranéenne et l'équilibre créatif de la haute cuisine italienne a été créée. cent cinquante marques italiennes, de sorte que les amateurs de vin peuvent choisir parmi notre vin de la maison pour les marques les plus anciennes et les plus prestigieuses.

 

Avis des membres sur CRISPI 19

Note générale : 4 / 5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
1 avis d'internautes
Avis déposé le 31/10/2018 à 11:26
Note globale :
Visité en novembre 2017
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
J'apprécie spaghetti. Il est vraiment bon. Service vite

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