EL PIANO
Déjà présente également à York (Angleterre) et à Málage, cette enseigne familiale propose dans un cadre très convivial une cuisine fraîche du jour faisant la part belle aux produits régionaux, biologiques et équitables. Derrière la vitrine ou dans le réfrigérateur, on choisira : soupes, gaspacho, salades équilibrées variées, riz mélangés, suggestions du jour au tofu ou au seitan, délicieuses pâtisseries... Côté boisson, que de tentations : vichisoise, tchaïe, smoothie maison, cerveza de gingembre... L'équipe souriante et polyglotte propose, dans la partie boutique, également des produits sains (tisanes, infusions...) et des livres de recettes et organise régulièrement des cours de cuisine, des ateliers diététiques et des dégustations de vins régionaux (sauf l'été).