PASTELERIA MAYPE

Fondée en 1983 par Manoli Rodríguez et Pepe Pérez, d’où le nom (Ma y Pe), cette pâtisserie est l’une des institutions gaditanes en matière de douceurs. Avec au programme, des bonbons, des chocolats, des gâteaux et des produits phares comme leurs bonbons en forme et au goût de violette, présentés dans de grands bocaux en verre, ou leur pan de cádiz, sorte de mazapán aux fruits confits. Avec 300 spécialités au total, elle est même considérée comme l’un des magasins les mieux assortis d’Andalousie. Plaisir des yeux mais pas que.