HERMANA REPÚBLICA
Bar à bière
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2024
Recommandé
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2024
Les adeptes de bière feront le détour par ce bar-restaurant malgré sa situation excentrée. Blonde, brune, IPA, Pilsner... le choix est vaste et provient de la Brasserie yucathèque Patito, au nord de Mérida. Vous retrouverez également cet ingrédient clé dans la composition de quelques recettes non conventionnelles, dont les chicharron de ribeye con guacamole (la viande y est marinée dans une bière aux notes vanillées) et le queso fundido con xcatic asado y chistorra (une entrée quelque peu riche, mais le mélange piment, saucisse et fromage fondu est à découvrir).
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Questions fréquentes :
HERMANA REPÚBLICA se situe au Calle 32 #352 local 19 A Colonia Montebello , Mérida
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