Résultats Fruits et légumes - Cueillette à LAMENTIN

LA FERME SOLIDAIRE DE CARRÈRE

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L'avis du Petit Futé sur LA FERME SOLIDAIRE DE CARRÈRE

Plaque millesim 2020

Paniers solidaires de fruits et de légumes, rimed raziè, plantes médicinales et aromatiques (basilic, menthe, doliprane, atoumo, anis, brizé, citronnelle, aloe…) en plants ou à la botte, voici un échantillon de la production que propose l’association Active (Action pour l’Insertion et la Valorisation de l’Environnement) dans sa ferme solidaire de Carrère. Depuis 2009, ce chantier d’insertion a vu défiler plusieurs centaines de salariés qui ont désormais acquis les compétences et savoirs nécessaires à leur retour dans la vie active. Au quotidien, une quinzaine de travailleurs œuvrent à l’entretien et à la revalorisation de cette ferme cultivée sans pesticides, dans le respect de l’environnement, avec récupération des eaux de pluie pour l’irrigation des cultures et compostage des déchets pour l’amendement organique. Les fruits et légumes récoltés composent les paniers solidaires proposés à la vente tous les mercredis. La ferme accueille régulièrement des scolaires et des groupes pour les sensibiliser aux méthodes de protection naturelle des cultures, leur apprendre à faire des semis (on repart avec sa réalisation qui sera ensuite mise en terre à la maison) ou encore à réaliser des peintures naturelles et du compost. A voir également : un circuit pédagogique, qui retrace les étapes d’arrivée à travers l’histoire des différents végétaux que l’on trouve sur l’île de la Martinique.

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