DISTILLERIE LA FAVORITE
L'avis du Petit Futé sur DISTILLERIE LA FAVORITE
La Distillerie La Favorite est située dans le centre de la Martinique sur la commune du Lamentin. Vous vous y rendrez par la départementale 13, entre le CHU Zobda Quitman et le quartier Gondeau. Fondée en 1842, La Favorite est l'une des deux dernières distilleries familiales de l'île. Au milieu de 60 hectares de cannes à sucre, elle produit chaque année entre février et juin environ 500 000 litres de rhum issus du pur jus de canne de façon traditionnelle et artisanale grâce à sa machine à vapeur de 1905. Régulièrement primés aux concours de dégustation nationaux et internationaux, les rhums blancs, vieux et hors d'âge La Favorite, ravissent le palais des amateurs du monde entier. La visite de la distillerie est libre, on peut y flâner à son aise, rencontrer de "vrais ouvriers agricoles" travaillant sur place. A conseiller vivement si vous êtes amateur d'authenticité.
La Favorite s'est refait une beauté et a créé un nouvel espace de plus de 100 m2, dédié à la vente de ses rhums. Ouvert au public, cet espace marque le point final de la visite de la Distillerie, où l'histoire des lieux et des propriétaires est présentée. Une sympathique dégustation menée par Emmanuelle et Célina vous sera proposée dans ce cadre industriel et chaleureux, refait à neuf. Un lieu à découvrir !
Informations et horaires sur DISTILLERIE LA FAVORITE
Message du propriétaire de DISTILLERIE LA FAVORITE
Toute l'équipe de la DISTILLERIE LA FAVORITE vous souhaite la bienvenue !
Ici, notre rhum blanc est le plus doux de la Martinique. Sa saveur naturellement sucrée, et ses arômes de canne et d’agrumes, lui donnent un équilibre qui en fait le rhum le plus apprécié des fins consommateurs.
La distillerie La Favorite élève des rhums vieux dans la plus pure tradition de l’élevage des grands rhums martiniquais, c’est-à-dire en fûts de chêne dont les tanins les plus agressifs ont été extraits par le stockage de whisky ou de cognac.
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Nous avons visité plusieurs distilleries et celle si reste ma "Favorite"????