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Message de la direction
Le Misty est un restaurant musical discret situé à Petit-Bourg, au 24 chemin Bandonnée, en Guadeloupe. Il propose une cuisine française contemporaine, élaborée à partir de produits frais et locaux. L’établissement fonctionne sur un concept de menu unique, renouvelé chaque semaine selon l’inspiration du chef et la saisonnalité des produits. Le cadre, épuré et intimiste, accueille un nombre limité de couverts. Sa terrasse ouverte sur la nature environnante offre un moment de calme et d’évasion. Le dimanche, l’ambiance se fait plus détendue autour d’un service de tapas : accras maison, charcuteries, fromages, desserts et vins soigneusement sélectionnés composent ce moment de partage. Le Misty se distingue par une offre culinaire à la fois locale, évolutive et inventive. En soirée, un large choix de boissons vient accompagner votre repas, des rafraîchissements sans alcool aux apéritifs, en passant par les vins et les whiskys. Le deuxième mercredi de chaque mois, une dégustation de vins est proposée dans une ambiance feutrée et conviviale. Ne manquez pas non plus les évènements mensuels, pensés pour vous faire vivre des instants singuliers et mémorables. Une adresse à ne pas manquer lors de votre passage en Guadeloupe !
Avis des membres sur LE MISTY
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Questions fréquentes :
Je suis allée dîner au Misty et ce fut un véritable régal du début à la fin. J’ai commencé avec un rosé succulent, puis savouré une entrée baptisée « salade des îles », une explosion de saveurs en bouche. Le saumon sauce coco qui a suivi était d’une finesse exquise, parfaitement assaisonné et fondant à souhait.
Mais ce qui rend l’expérience encore plus mémorable, c’est l’ambiance musicale en fond, portée par un orchestre doux et apaisant, qui accompagne le repas avec élégance.
Ajoutez à cela un service irréprochable et une chaleur humaine authentique, et vous obtenez un lieu où l’on se sent véritablement bien.
Un grand merci à toute l’équipe, je recommande les yeux fermés !