LA MÈRE RICHARD
Fromagerie - Crèmerie
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Renée Richard mère est au panthéon de la gastronomie lyonnaise, intronisée par un certain Paul Bocuse. Celle qui fut surnommée la mère Richard a transmis sa passion et son savoir-faire à sa fille Renée. Même nom, même prénom, même sourire et même exigence sur la qualité. La spécialité de la maison : le saint-marcellin affiné juste comme il le faut et soigneusement emballé. Bien d'autres fromages de petits producteurs sélectionnés avec soin et toujours affinés avec le même amour des bonnes choses. Une légende lyonnaise à savourer sans modération.
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LA MÈRE RICHARD se situe au Halles de Lyon Paul-Bocuse 102, cours Lafayette , 69003 Lyon
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