Français
  • Français
  • English
  • Español
  • Deutsch
  • 中国人
Résultats Pâtisserie à Lyon

L'avis du Petit Futé sur MAISON HIRIART

Plaque millesim 2022

Philippe Hiriart est un authentique épicurien, mais aussi un artisan de notre plaisir gustatif. Ce Meilleur Ouvrier de France glacier partage sa passion pour le bon goût français de la boulangerie-pâtisserie. Avec un incroyable savoir-faire, Philippe Hiriart réalise des chefs-d’œuvre gourmands pour régaler petits et grands. De somptueux gâteaux, dont le Paul Bert, des entremets et entremets glacés, des bûches pour les fêtes, des chocolats et des glaces inédites pour craquer en toute saison. Accueil adorable. Hiriart, c'est la maison du plaisir.

5/5 (2 avis)
Partager sur

Informations sur MAISON HIRIART

Ouvert du mardi au samedi de 6h15 à 19h30 ; le dimanche et les jours fériés de 6h15 à 12h45.

Contactez-nous

Informations supplémentaires

Pâtisseries

* Eclair au chocolat


* Africa


* Millefeuilles


* Petite Lune


* Succès


* Ephémère


* Choux à la crème fraîche


* Le Paul Bert


* Poire Belle Stéphanie


* 7è Ciel


* Volupté


* Orgasme


* Pêché mignon


* Savarin


* Hallasan (Noël et Fêtes)


* Tartelette aux pommes


* Tartelette aux agrumes


* Tartelette fraise et framboise


* Tartelette cacahuète

Mignardises

12 saveurs environ // macarons, tartelettes, mousses, choux.


En mini // Le Succès, Savarin, Millefeuille, Eclair, Barquette aux marrons...

Les Petits Fours

*** Assortiments en boîte de 300 gr et 450 gr ***


* Tuiles amaundes


* Cigarettes Pralinées


* Tuiles Coco


* Langues de Chat


* Eponges


* Tuiles Chocolat


* Sablés milanais


* Spéculos orange


* Sablé poché

Entremets glacés

* La Chinoise de Bretagne : Glace chocolat, coulis caramel beurre salé de Guérande, glace vanille de Tahiti, poivre de sechuan.


* Le Scarabé : Sorbet d'Hibiscus d'Egypte, biscuit agrume amande, sorbet clémentine Corse, parfait pain d'épices.


* La Sanguine : Sorbet orange sanguine, abricot poêlé au miel, parfait noisette au Piemont, sorbet mangue du Brésil, biscuit Joconde.


* Râ le dieu Soleil : Sorbet clémentine Corse, crème glacée safran de Savoie, glace pistache de Provence, mousse framboise de Thurins, biscuit madeleine orange.


* La Forézienne intrépide (Noël et fêtes) : Glace vanille de Tahiti, parfait marrons de Privas, crème glacée chocolat au lait, biscuit marron confit brisure.


* Le panier glacé : Assortiment de fruits sorbet.


* Vacherin (sur commande) : Classique vanille/fraise ou vanille/chocolat.

Entremets

* Le Paul Bert : Mousse chocolat noir 70% craquant praliné, biscuit Joconde, glaçage chocolat noir.


* La Poire Belle Stéphanie : Bavaroise mangue-abricot, crumble noisette Piémont, poêlée de poire, biscuit amande de Sicile.


* Le Volupté : Myrtille d'Autrans, bavaroise vanille de Tahiti, yaourt, pommes sautées caramélisées à la Maracuja du Brésil, biscuit Joconde.


* Le 7è Ciel : Crémeux caramel Maracuja du Brésil, sablé Breton chocolat, biscuit Joconde framboise de Thurins, bavaroise vanille de Tahiti, mousse chocolat lait Jivara 40%, glaçage caramel.


* L'orgasme : Mousse chocolat au lait 42%, crumble noisette Piémont, biscuit Joconde, dacquoise chocolat, compotée clémentine Corse.


* L'Hallasan (Noël et fêtes) : Crème de marrons allégée de Privas, biscuit Joconde, crumble riz-soufflé caramélisé, biscuit madeleine, débris marron glacé.

Avis des membres sur MAISON HIRIART

2 avis
5/5
Rapport Qualité/Prix
Service
Choix
Originalité
siddik
5/5
Visité en janvier 2021
Rapport Qualité/Prix
Service
Choix
Originalité
excellent
superbe boulangerie et très bon accueil !
le pain est excellent et durable !merci a toute l'équipe !
melie28
5/5
Visité en juin 2016
Rapport Qualité/Prix
Service
Choix
Originalité
Une adresse incontournable dans la quartier Vilette paul Bert !! Hiriart c'est de superbes gâteaux, des pains et viennoiseries bien cuits et savoureux, des chocolats de qualité toute l'année et de magnifiques glaces en composition ou en bacs (meilleur ouvrier de France en glace). Pour les gâteaux, il y a de la recherche à la fois en saveurs et en composition esthétique. Tout ça à prix raisonnable avec la gentillesse de Monsieur Hiriart, à recommander!!!!
Coupe du
Monde 2022
Jeu concours

Les jeux concours du moment

Gagnez votre séjour pour un Noël au pays des châteaux, en Touraine

Vivez un Noël magique en Touraine ! 

Je dépose mon avis et je gagne des Foxies

A éviter Décevant Moyen Très bien Excellent
(50 caractères minimum) *
Votre photo doit respecter le poids maximal autorisé de 10 Mo
Rapport Qualité/Prix
Service
Choix
Originalité

    * champs obligatoires

    Êtes vous sur de vouloir dépublier votre avis ?

    Oui, je suis sûr

    Pour soumettre votre avis vous devez vous connecter.

    Rejoignez la communauté

    * champs obligatoires

    Merci pour votre avis !
    • Bravo, votre compte a été créé avec succès et nous sommes heureux de vous compter parmi nos Membres !
    • Votre avis a été envoyé à notre équipe qui le validera dans les prochains jours.
    • Vous pouvez gagner jusqu'à 500 Foxies en complétant votre profil !