LA LAITERIE DE LYON
Fromagerie - Crèmerie
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Labellisée Engagé à Lyon, une laiterie urbaine par Anaïs Duraffourg, la fondatrice, et Emilie Bruyère, qui nous proposent des produits fermiers, frais et sains. Environ 500 litres de lait arrivent chaque semaine d'une ferme bio à quelques kilomètres de Lyon pour fabriquer fromages et yaourts. Émilie et Anaïs proposent leur production artisanale de Petit Pont ou de Halloumi, mais encore de yaourts, de fromages blancs, de faisselles, de beurre… Tout est vendu au poids et servi en pot consigné. Autres fromages avec de la raclette (prêt de l'appareil) et des fromages de chèvre locaux. Coin épicerie avec la même philosophie de qualité et de proximité. La Laiterie qui a du goût.
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LA LAITERIE DE LYON se situe au 13, rue Montebello , 69003 Lyon
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