Résultats Épicerie régionale fromagerie et crèmeries à Lyon

BEILLEVAIRE

Fromagerie - Crèmerie
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Halles de Lyon-Paul-Bocuse, 102, cours Lafayette, 69003Lyon, France
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2024
Recommandé
• 2024

L'histoire Beillevaire, commencée il y a 30 ans, se poursuit aux Halles de Lyon-Paul-Bocuse sur un stand aux couleurs d'une maison « verdoyante », présentant sa sélection de produits de qualité. Il y a d'abord les fabrications maison avec des fromages élaborés en Loire-Atlantique, dont le fameux machecoulais au lait de vache ou le Pont d'Yeu au lait de chèvre, mais encore du beurre de baratte ou de la crème crue, sans oublier les yaourts et les desserts comme ces délicieux riz au lait ou ces blanc manger. Et puis, il y a tous les autres fromages, choisis avec la même passion et affinés selon les règles de l'art, du beaufort d'alpage au chabichou du Poitou. Préparations fromagères maison, plateaux sur mesure et quelques « compléments » pour agrémenter le plaisir de savourer d'excellents fromages. 

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Avis des membres sur BEILLEVAIRE

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Carlita74
Carlita74
Visité en janvier 2024
Fromage
Superbe accueil très bon fromages je recommande de goûter
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Malia Hale
Malia Hale
Rapport Qualité/Prix
Service
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Originalité
Je ne sais pas si c'était une mauvaise journée pour le vendeur mais quel manque de professionnalisme. J'ai rarement rencontré un commerçant aussi autain et désagréable . En quête de produits sympa pour un apéro dînatoire en amoureux je ne souhaitais que des petites quantités. Jai tourné quelques minutes parce que je ne savais pas quoi acheter en raison du grand écart de goût entre les miens et ceux de mon mari. J'ai été accueilli froidement en lui disant que je souhaitais juste quelques fromages en petites quantites. J'ai eu le droit à des remarques désagréables comme " dites moi votre budget sa ira plus vite moi je coupe pas au laser. " A la maison Rolle par exemple le vendeur était des plus serviables même si l'on achete pas beaucoup. Donc surtout si vous n'êtes pas nombreux où que vous avec envie d'un petit morceau de fromage je ne conseil pas . Comme si on vous dénigrait si vous n'avez pas l'intention de dépenser beaucoup d'argent chez eux, c'est très humiliant et vexant. Ou bien peut été ma tronche qui ne lui revenait pas que sais-je. Dommage Amoureuse de la gastronomie française et surtout du fromage, je vais régulièrement aux Halles et y fait toutes mes courses de noël ou quand on veux se faire plaisir. J'ai alterné la maison beillevaire et cellerier ces dernières années mais désormais mon choix sera vite fait, ce sera Cellerier . Ils sont accueillant et les produits sont tout aussi bon.
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Lyon (69003)

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BEILLEVAIRE se situe au Halles de Lyon-Paul-Bocuse 102, cours Lafayette , 69003 Lyon
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