CUISINES DU SUD CHEZ THOMAS
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Installé en bonne compagnie dans la pointe sud des fameuses Halles de Lyon, Thomas et sa Cuisine du Sud ne dépareillent en rien la réputation d’excellence si bien associée aux lieux. D’abord, le comptoir circulaire à l’aspect de grande cuisine moderne et ouverte derrière lequel officie notre amateur de mets ensoleillés invite à ralentir le pas par son aspect convivial. Puis très vite, on se sent happé par les fumets ensorcelants qui s’élèvent des poêlons et des marmites. Que l’on décide de se restaurer sur place, pour profiter de la terrasse d’été, ou que l’on préfère emporter son repas chez soi, Thomas nous accommodera si bien les choses qu’il ne nous restera plus qu’à dresser la table et à régaler nos convives. Salades fraîches, tajines, paellas, couscous, moussakas ou poêlées de calamars. Cuisines du Sud fournit également le matériel dont nous avons besoin comme les couscoussiers ou les grandes poêles à paellas. Enfin, par souci de commodité, les livraisons peuvent aussi être assurées.
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