HALLES DE LYON-PAUL-BOCUSE

Marché couvert et halle

L'avis du Petit Futé sur HALLES DE LYON-PAUL-BOCUSE

Plaque millesim 2018

La meilleure raison de venir à Lyon. La meilleure façon de découvrir la ville. Les Halles de Lyon Paul Bocuse rassemblent les meilleurs artisans du goût de Lyon (donc de France et du monde entier...) dans un espace facile d'accès (parking des Halles et transports en commun) et des plus agréables à vivre. C'est une visite incontournable (d'ailleurs, les Halles peuvent se visiter de bien des manières, notamment avec des guides, mais la plus belle visite à notre goût est celle que l'on fait soi-même à la rencontre des commerçants qui aiment "tailler le bout de gras" avec les visiteurs) pour laquelle il faut prendre tout son temps afin d'aller d'îlot en îlot (c'est ainsi que l'on appelle les stands) à la découverte des trésors gourmands. Carrefour de l'excellence, ornées de quelques cols bleu-blanc-rouge des Meilleurs Ouvriers de France (boucherie, fromagerie notamment), les Halles abrite 50 commerces qui méritent tous que l'on s'y arrête. Sans ordre particulier, les charcuteries avec les nombreuses "lyonnaiseries", les bouchers et volaillers, les poissonniers, les fabricants de quenelles, les fromagers, les écaillers, les fruits et légumes, les pâtissiers-chocolatiers, les marchands de vins et spiritueux, les épiceries fines d'ici et d'ailleurs, sans oublier un fleuriste, des cours de cuisine, des bars et des restaurants pour savourer toutes ces bonnes choses. Pour tous les jours, pour les grandes occasions (attention, circulation difficile dans les allées pendant les fêtes), les Halles de Lyon Paul Bocuse offrent sur un plateau gourmand tout ce qu'il y a de meilleur.

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Informations et horaires sur HALLES DE LYON-PAUL-BOCUSE

Ouvert du lundi au samedi de 7h à 22h30 ; le dimanche de 7h à 13h. Le lundi est jour de fermeture, sauf pour les écaillers. Les commerces sont ouvert de 7h à 19h (attention, chaque commerce a ses propres horaires).

Message du propriétaire de HALLES DE LYON-PAUL-BOCUSE

Haut lieu des papilles, institution mythique de la bonne chère, carrefour incontournable des goûts et des saveurs, référence internationale des gourmets, les Halles de Lyon- Paul Bocuse sont emblématiques de l’excellence gastronomique lyonnaise et française. Un marché couvert unique où bat le cœur gourmand d’une ville qui a fait du bon, du bien et du beau le terreau de sa culture, de son histoire et de son avenir.


Les Halles de Lyon- Paul Bocuse, ce sont 48 commerçants (écaillers, fromagers, boulangers, pâtissiers, maraîchers, charcutiers, mais aussi bouchers, poissonniers, traiteurs, cavistes et restaurateurs) qui défendent la mémoire gustative de nos régions, sans hésiter à mettre à l’honneur les plus beaux produits d’ailleurs, élèvent les sens et cultivent l’excellence. En chacun d’eux résonne l’âme de Lyon, Capitale de la Gastronomie.

Video de HALLES DE LYON-PAUL-BOCUSE

Avis des membres sur HALLES DE LYON-PAUL-BOCUSE

Note générale : 4.4/5
Rapport Qualité/Prix
Service
Choix
Originalité
21 avis d'internautes
4/5
Rapport Qualité/Prix
Service
Choix
Originalité
Visité en mai 2019
Belles échoppes et beaux produits. Ce ne sont pas les M.O.F. qui manquent et le choix est difficile! Comme ça ouvre l'appétit, on ne résiste pas à déjeuner dans un des troquets des halles.
Avis déposé le 05/07/2019
5/5
Rapport Qualité/Prix
Service
Choix
Originalité
Visité en juin 2019
L'antre de la cuisine lyonnaise
Entrer dans les Halles Paul Bocuse, c'est l'assurance de repartir les mains pleines (et le ventre plein par la même occasion). Entre les traiteurs, les fromagers ou encore les pâtissiers, on ne sait plus où donner de la tête. Les fleurons de la cuisine lyonnaise sont présents, avec une touche internationale qui permet de varier les plaisirs. Alors bien sur, les prix sont relativement élevés...mais c'est aussi le prix de la qualité.
On y revient régulièrement!
Avis déposé le 05/07/2019
4/5
Rapport Qualité/Prix
Service
Choix
Originalité
Visité en octobre 2018
Le temple de la gastronomie lyonnaise
Pour les fins gourmets et les gourmands. Vous trouverez de quoi remplir votre panier de toutes les spécialités lyonnaises. N'hésitez pas à dire que la marchandise va voyager pour un meilleur conditionnement. Possibilité de se restaurer sur place dans divers restaurants. On regrette cependant qu'il n'y ait pas un espace avec des tables et chaises en libre service pour pouvoir déguster ce que l'on vient d'acheter sur les étals. Les prix sont plutôt élevés.
Avis déposé le 02/02/2019
3/5
Rapport Qualité/Prix
Service
Choix
Originalité
Visité en décembre 2018
Si vous cherchez des produits locaux et de qualité, voici le lieu qu'il vous faut!!
Vous trouverez des étals d'huitres, charcuterie, chocolats...
EN revanche, les halles sont souvent bondées, et il est peu agréable d'y rester manger, tant le monde peut être étouffant!
Avis déposé le 28/12/2018
4/5
Rapport Qualité/Prix
Service
Choix
Originalité
Visité en septembre 2018
On aime l'ambiance qui règne dans ces Halles, typique, surtout le dimanche.

On aime un peu moins les prix parfois un peu cher (surement du à l'emplacement).
Avis déposé le 27/12/2018
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