L'ATELIER CÔTÉ RHÔNE
Un Atelier entre boulons industriels, poutres métalliques, chaises aux coussins rouges... Il y a un côté très chic dans ce lieu élégant et un côté steampunk étonnant. Ouvert au déjeuner, sauf le samedi, et le dimanche toute la journée, l'Atelier Côté Rhône profite d'une terrasse paisible agréable au déjeuner et d'un comptoir pour prendre un verre entre amis autour d'une ardoise de tapas. La cuisine du chef Marie Combes est composée à partir de produits frais préparés sur place. Carte tournée vers le soleil et la Méditerrannée, simple et efficace avec un melon au jambon cru Serrano, un carpaccio de bœuf pesto et copeaux de parmesan, des ravioles de la mère Maury et un magret de canard fumé, légumes croquants au Xérès pour commencer. A suivre, une piccata de veau et ses penne 3 couleurs, une cassolette de Saint-Jacques et gambas en compotée de poireaux crémeuse de citron ou un coeur de ris de veau florentine, émulsion au côteaux-du-layon. On termine avec une verrine en rose et vert ou un Ananas revenant du Costa Rica après une cure de rhum et curaçao. Une adresse qui a su séduire le Futé jusque tard dans la nuit alors que l'ambiance montait.
Cet établissement est aussi référencé en tant que :
Cuisine délicieuse et en bonne quantités accueuil super!!!!!
Pretit bémol les chaises et tables ne sont pas vraiment confortables