Résultats Restaurant Gastronomique à Fleurie

L'AUBERGE DU CEP

Gastronomique €€
4.7/5
41 avis
Fermé - Ouvre à 19h45 Horaires

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Carte de l'emplacement de l'établissement
11, rue des Quatre Vents, 69820Fleurie, France Voir sur la carte
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2025
Recommandé
2025

Au cœur d'un village du Beaujolais, adresse étoilée où le chef cuisine des produits locaux au goût du jour. Vins et terroir.

Au cœur d'un village de carte postale du Beaujolais, une charmante auberge qui, tout en conservant un pied ancré dans la tradition, ne cesse de rajeunir sous l'impulsion du chef Aurélien Merot. Originaire de la région, amoureux de son terroir, le chef formé dans de grandes maisons nous livre sa vision personnelle d'une cuisine tournée vers les bons produits du terroir de saison, revisitant les classiques comme ce sandre de rivière rôti sur peau aux carottes multicolores du jardin d'Augustin sauce matelote au Beaujolais ou cette Volaille de Bresse Miréal rôtie et pochée. Adresse équilibrée entre retour aux sources et créativité pour s'inscrire dans nos plus beaux instants gourmands.

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Avis des membres sur L'AUBERGE DU CEP

4.7/5
41 avis
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service

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andre v.
andre v.
Visité en avril 2025
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Cadre/Ambiance
Service
notre deuxieme visit dans cette extraordinaire établissement
excellent menu, excellent service, très cordial reception
Adrian B.
Adrian B.
Visité en avril 2025
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Cadre/Ambiance
Service
Très bel accueil, petit point à amméliorer, à notre avis, à l'annoncé des plats dits parfois trop vites
Un très bon moment passé à votre table où les plats ont suivis d'une façon parfaite.
L'entrée et les 2 plats qui ont suivis ( Laugoustine et Aiguillette de Saint-Pierre ) ont été parfaits.
Seule petite fausse note à notre avis, nous étions 6, le fromage. Un comté de 24 mois râpé sur mousse de lait et noisette, original, mais pas très heureux au niveau du goût. Nous y reviendrons sans doute !
gerard b.
gerard b.
Visité en avril 2025
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Cadre/Ambiance
Service
Accueil excellent Camille et sa fille nous donnent un esprit familial
le repas du menu gastronomique avec ses saveurs montant de gamme
fut un grand moment .service irréprochable
A conseiller
Andreas Z.
Andreas Z.
Visité en avril 2025
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Cadre/Ambiance
Service
Excellent! Claire, intense, mais super frais. Une cuisine adorable - parfaite recommandation de vins - merci beaucoup pour cette expérience d’Autrichiens
Francois F.
Francois F.
Visité en avril 2025
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Cadre/Ambiance
Service
un bouquet de gouts et de saveurs

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Questions fréquentes :

L'AUBERGE DU CEP compte 41 avis avec une note moyenne de 4.7. Vous pouvez consulter les avis de L'AUBERGE DU CEP en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur L'AUBERGE DU CEP

L'AUBERGE DU CEP se situe au 11, rue des Quatre Vents , 69820 Fleurie

Lundi
Fermé
Mardi
12:15 - 13:30 et 19:45 - 21:00
Mercredi
12:15 - 13:30 et 19:45 - 21:00
Jeudi
12:15 - 13:30 et 19:45 - 21:00
Vendredi
12:15 - 13:30 et 19:45 - 21:00
Samedi
12:15 - 13:30 et 19:45 - 21:00
Dimanche
Fermé
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