Résultats Cuisine française à Vienne

LE BEC FIN

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L'avis du Petit Futé sur LE BEC FIN

Plaque millesim 2022

Au pied de la cathédrale, une salle élégante, tendue de nappages moelleux, une salle raffinée où l’on sert une cuisine traditionnelle qui ne manque jamais d’éblouir par sa grâce et sa finesse, servant divinement bien poissons, produits du terroir local et spécialités de la région lyonnaise. Signalons seulement le prix élevé des menus en rapport avec la qualité des produits et le talent de la brigade qui officie en ces lieux. Du classique donc avec un foie gras de canard frais « maison » ou une salade de langoustines au vinaigre balsamique ; pour suivre de trop rares grenouilles fraîches à la provençale ou une authentique mousse de brochet au coulis de langoustines, des pieds paquets « maison » ou une belle côte de bœuf grillée à savourer à deux. La carte des vins s’ancre avec bonheur dans les crus septentrionaux de la vallée du Rhône. Accueil et service aussi fins qu’un ensemble qui a épaté notre bec-fin.

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4/5 (2 avis)
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Informations et horaires sur LE BEC FIN

Ouvert toute l'année. Le mardi et du jeudi au samedi le soir de 19h30 à 21h30 ; du mardi au dimanche le midi de 12h à 13h30. Menus de 24 € à 65 €. Terrasse.

Avis des membres sur LE BEC FIN

2 avis
4/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
fute_921683
4/5
Visité en mars 2017
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Restaurant semi-gastronomique à Vienne. La cuisine est très bonne, avec des produits frais, le service est attentionné.
Seul bémol, la déco un peu désuète
moganne
4/5
Tout est fait maison! produits frais, saveurs authentiques.... Le saumon, le tournedos....et la tarte aux pommes! Miam!
dommage que ces passionnés de cuisine n'attachent pas plus d'importance à la décoration qui vieillit!
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