LE BEC FIN

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Plaque millesim 2018

Au pied de la cathédrale, une salle élégante, tendue de nappages moelleux, une salle raffinée où l'on sert une cuisine traditionnelle qui ne manque jamais d'éblouir par sa grâce et sa finesse, servant divinement bien poissons, produits du terroir local et spécialités de la région lyonnaise. Signalons seulement le prix élevé des menus en rapport avec la qualité des produits et le talent de la brigade qui officie en ces lieux. Du classique donc avec un foie gras de canard frais " maison " ou une salade de langoustines au vinaigre balsamique ; pour suivre de trop rares grenouilles fraîches à la provençale ou une authentique mousse de brochet au coulis de langoustines, des pieds paquets " maison " ou une belle côte de boeuf grillée à savourer à deux. La carte des vins s'ancre avec bonheur dans les crus septentrionaux de la vallée du Rhône. Accueil et service aussi fins qu'un ensemble qui a épaté notre bec-fin.

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Adresse et contacts :
LE BEC FIN

7, place Saint-Maurice
38200 Vienne
France
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Avis des membres sur LE BEC FIN

Note générale : 4/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
2 avis d'internautes
4/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en mars 2017
Restaurant semi-gastronomique à Vienne. La cuisine est très bonne, avec des produits frais, le service est attentionné.
Seul bémol, la déco un peu désuète
Avis déposé le 28/04/2017
4/5
Tout est fait maison! produits frais, saveurs authentiques.... Le saumon, le tournedos....et la tarte aux pommes! Miam!
dommage que ces passionnés de cuisine n'attachent pas plus d'importance à la décoration qui vieillit!
Avis déposé le 19/04/2011
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