FROMAGERIE LES ALPAGES
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À Grenoble, quand on pense fromages, on va aux Alpages ! Un chemin gourmand vers la rue de Strasbourg tracé depuis 1978 par le très excellent Bernard Mure-Ravaud, Champion du Monde des fromagers en 2007 et l'un des Meilleurs Ouvriers de France. Un passionné, secondé par son fils Renaud Mure-Ravaud, qui nous propose une sélection exceptionnelle d'environ 150 fromages, dont quelques pépites découvertes par ce "dénicheur de fromage". En saison, les incontournables raclette et fondue des Alpages, et toute l'année, des plateaux pour tous les goûts.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur FROMAGERIE LES ALPAGES
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
produits à tomber!, affinés sur place, énormes choix et conseils très avisés et abondants
ouvre très tôt le matin (6h) , boutique avec petite entrée(à ne pas rater!) mais toujours beaucoup de monde , prix variés selon qualité , service irréprochable et très agréable
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Questions fréquentes :
Certes, il y a l'effet de mode petit bourgeois (car c'est tout de même un peu plus chic d'arriver avec un emballage de la Fromagerie des Alpes).
Mais tout de même, les fromages y sont très bons, les fromagers de très bon conseils. Ne pas hésiter à s'y rendre aux heures creuses voire de commander afin d'éviter les foules.