LES ÉCRINS
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Des Écrins qui tiennent le haut du pavé depuis 1880, un record local en la matière. Le chef Alexandre Gratian représente la 5e génération d'une famille de pâtissiers chocolatiers glaciers passionnés installée au centre-ville de Grenoble. Un savoir-faire inimitable auquel il faut ajouter les dernières techniques en pâtisserie et chocolaterie pour réussir des pièces surprenantes. Excellents chocolats fins aux noix, palets d'or, feuillantine, crème de marron/rhum, orangettes, moka, cerises à l'eau-de-vie, etc. Sur place, un salon de thé pour faire une pause goûter en savourant une des excellentes pâtisseries maison. Desserts personnalisés, wedding cakes et gâteaux de cérémonie sur commande.
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