FIFU
Passés par de prestigieuses adresses en France et à l'étranger, attachés au terroir, Agathe (originaire du village de Venon) et Pierre-Edouard (artisan boulanger tourier depuis plus de 12 ans) se sont installés à cette adresse lumineuse proche de l'arrêt de tram Albert 1er de Belgique, le long d'une piste cyclable. Chez Fifu, tous les pains, une quinzaine et des nouveautés de saisons, sont fabriqués à partir de farines locales, du Trièves, et de levain naturel. Même engagement et excellence pour les viennoiseries, avec une Pralinotte qui nous fait tourner la tête, et une gamme de snacking qui ne triche pas, comme ce sandwich poulet avec du vrai poulet fermier dedans ! Exceptionnel.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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