LE PANIER A CAFE
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Qui n'a pas encore croisé le Panier à Café ne va jamais sur les marchés d'Annecy. Impossible de manquer le superbe coffee-truck, un fourgon Citroën réaménagé, d'où se dégage cette bonne odeur de café dès le petit matin. Avec Fabien, torréfacteur gastronome, le café prend toutes ses lettres de noblesse. Grâce à lui, la dégustation d'un espresso nous apporte les mêmes sensations, le même plaisir, que la dégustation d'un verre de grand cru. Ce passionné sélectionne avec soin les meilleurs arabicas de petits producteurs pour les torréfier artisanalement et proposer des assemblages maison, comme cet Etoilé d'exception, ou des origines pures. Même coup de cœur pour les ateliers 100 % café.
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