AU FIL DE L'EAU

Restaurant de cuisine française | ou 06.72.83.21.43

L'avis du Petit Futé sur AU FIL DE L'EAU

Plaque millesim 2018

Sur les bords du Rhône, une belle façade jaune avec sa terrasse aux stores rouges. On ne peut manquer l'hôtel-restaurant Au Fil de l'Eau. A 45 minutes de Genève et 40 minutes d'Annecy, dans ce cadre de nature verdoyant, entre collines et voie verte qui relie le Léman à la Méditerranée, on suit le chemin des pèlerins en route vers Compostelle. La belle maison de la berge savoyarde du Rhône est une halte incontournable. Ici, le chef propose une cuisine traditionnelle essentiellement composée de produits frais. L'été, le poisson arrive directement de la pêche d'un petit pêcheur local, et on déguste, en terrasse, les meilleures cuisses de grenouille de la région. L'automne, c'est la saison du gibier et des spécialités de montagne. Avec notamment une belle carte de fondues savoyardes, dont une fondue au Royal Seyssel, ou aux cèpes et bolets. Sur la carte réduite garantissant la fraîcheur des produits, Futé s'est régalé d'un parmentier de joue de boeuf, mais aurait bien pu craquer pour des Saint-Jacques au beurre d'agrume. Desserts bien léchés autour du chocolat, comme ce fondant, mais aussi des pâtisseries maison. A déguster, à l'heure de l'apéritif, les tapas maison dont un gourmand bocal de terrine de cochon à la mondeuse. La carte des vins est bien fournie, avec l'apparition de vins bio. Une belle initiative ! Le tout servi avec un grand sourire, car Marion multiplie les petites attentions avec efficacité. Il ne reste plus qu'à prolonger son séjour dans l'une des dix chambres confortables pour compléter ce moment de félicité, ou encore profiter du service traiteur. Au Fil de l'eau, une adresse appréciée et recommandée par le Futé.

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Informations et horaires sur AU FIL DE L'EAU

Ouvert du lundi au samedi midi et soir durant l'été (juin à septembre). A partir de novembre du lundi au dimanche midi et du mercredi soir au samedi soir. Restauration non-stop de juin à fin septembre. Carte : 35 € environ. Menu enfant : 9,50 €. Formule du midi : 15,50 €. Chaises bébé. Terrasse. Vente à emporter.
Services :

Message du propriétaire de AU FIL DE L'EAU

Toute l'équipe de l'hôtel Restaurant Beauséjour vous souhaite la bienvenue...


Situé sur les bords du Rhône, dans un cadre naturel où il fait bon vivre, nous vous accueillons tout au long de l'année, dans une ambiance châleureuse et conviviale.

Un peu d'histoire...

C'est en 2006, que Stéphane Duret, enfant du pays, ancien gérant d'un Hôtel Restaurant à Saint Gervais Mont Blanc, décide de racheter l'établissement alors inexploité, pour en faire un établissement de charme.


Après de nombreux travaux, L'Hôtel compte 10 chambres, à la décoration et au confort soignés (ascenseur, téléphone, Wifi, écran LCD, douche, terrasse solarium, vaste parking tranquille à 50 mètres de l'hôtel...).


Stéphane et toute son équipe mettront tout en oeuvre pour vous faire passer un séjour innoubliable.


Profitez également de notre Restaurant, Le Fil de L'Eau (vue sur le Rhône en intérieur et sa terrasse l'été), où nous vous proposons des mets frais et de qualités (carte et menus, spécialités...)


L'établissement est entièrement équipé pour les personnes à mobilité réduite


Nous vous souhaitons, par avance une agréable visite de notre site et espérons vous accueillir prochainement.


Seyssel, petit village paisible de Haute-Savoie ...

Seyssel est un petit village paisible de Haute-Savoie qui se trouve à la limite de l'Ain, de la Savoie et du Jura.


Les différents commerces vous permettront d'agrémenter et de passer un agréable séjour dans notre village.


Annecy est à 25 kms, Aix les Bains à 35 kms. Vous pourrez profiter des lacs et plans d'eau, mais également de la montagne.


Vous pourrez également vous ballader, à pieds, en VTT ou en roller le long des berges du Rhône, visiter les caves et vignobles....


Avis des membres sur AU FIL DE L'EAU

Note générale : 4.3/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
8 avis d'internautes
4/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en août 2019
Au bord de l'eau
Le restaurant est très bien situé, au dessus de l'eau. La cuisine est très traditionnelle et on sent bien les bons produits frais. Le cadre est somme toute très agréable, tout comme l'accueil. C'est un bon rapport qualité prix, une belle découverte !
Avis déposé le 22/10/2019
1/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en février 2019
restaurant a eviter
une entrée des miettes de crabe pleine d eau sans gout une sauce insipide le plat un pave de saumon avec des verrines sans intérêt et un dessert un part de gâteau avec de la mousse chimique et des fruits rouge acide . 100 euro pour deux . service déplorable . a éviter je regrette mon choix
Avis déposé le 15/02/2019
5/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en octobre 2018
Un restaurant suspendu au dessus du rhone, et un plaisir tout en dégustation de mets très bien cuisinés, avec des produits frais. Le chef est un pro, et cela se ressent bien dans l'assiette. Le service est souriant : admiration
Avis déposé le 01/11/2018
5/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en août 2018
Pour moi, donner un avis sur un établissement recommandé dans un guide, n'est pas nécessaire. Mais, concernant ce restaurant, il fallait que je le fasse. Suivant les conseils du guide j'ai réservé le 9/8 pour 13 personnes. Nous avons choisi le menu dans les 25 €. Un grand plaisir, entre l'agneau, burgers pour certains, et l'émincé de poulet aux écrevisses, tout était excellent. La cerise sur le gâteau fut aussi le sorbet à la menthe, (vu les saveurs, du jardin). Nous avons été estomaqué par la gentillesse du personnel, de ce jeune chef qui a patienté jusqu'à plus de minuit, son savoir faire, les saveurs et les plats maison, et la vue super sympa. L'ensemble du groupe reviendra individuellement, surtout que le rapport qualité prix, est quasi inédit ! Nous avons bien fait de suivre les recommandations du petit futé ! Merci et bravo !

le groupe korian
Avis déposé le 10/08/2018
5/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en décembre 2017
Cuisine fine et traditionnelle. Le site est magnifique en effet, le cadre reposant et dépaysant. C'est très familial et la cuisine est faite de produits frais, légumes croquants et cuisson parfaite des viandes. Très bon rapport qualité prix, dans des formules qui suivent les saisons. Je recommande !
Avis déposé le 10/01/2018
4/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en mai 2017
Suspendu au dessus de l'eau, le restaurant est très agréable, avec un service souriant et surtout qui s'est s'adapter aux clients. La cuisine maison est délicieuse, et la note très correcte.
Avis déposé le 20/07/2017
5/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Cadre très agréable, cuisine succulente, parfait !
Avis déposé le 31/08/2015
5/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Cadre très agréable, cuisine raffinée, présentation soignée, service impeccable bref un restaurant parfait ! Notre coup de coeur.
Avis déposé le 15/11/2014
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