PHILIPPE RIGOLLOT

Pâtisserie |

L'avis du Petit Futé sur PHILIPPE RIGOLLOT

Plaque millesim 2018

Philippe Rigollot est un orfèvre de la pâtisserie, un virtuose du chocolat, un homme passionné qui rend notre monde meilleur ! Alors, quand on a la chance d'habiter Annecy ou d'être de passage, il faut absolument se rendre dans cette belle boutique ouverte depuis 9 ans dans un espace "protégé" du flux piéton de la vieille ville tout en étant facilement accessible. Philippe Rigollot, ça ne se raconte pas, ça se déguste. Formé dans les plus prestigieuses maisons (Lenôtre, Le Pré Catelan, Pic), cet artisan du bon goût a remporté quelques titres : Champion du Monde de Pâtisserie en 2005, un des Meilleurs Ouvriers de France en 2007, Meilleur Pâtissier de l'année en 2008, il obtient encore un Award du savoir-faire en chocolat en 2015. Un chef qui sait s'entourer avec son fidèle second Fabien Carré ou Clément, un passionné du chocolat dans sa pureté. Une équipe qui ne se repose pas sur ses lauriers pour nous proposer dans une élégante boutique des chefs-d’œuvre à savourer au quotidien. Deux cartes par an et toujours de délicieuses nouveautés pleines de saveurs comme ces Pavés du Vieil Annecy (chocolat noisette et praliné en petits cubes) ou des pâtisseries autour des fruits rouges. Bien sûr, quelques "incontournables" s'affichent à la carte avec la Tarte Pomme Granny (Mr et Mrs Smith, la spécialité de la maison, nappage manzana pour les hommes et nappage à la rose pour les dames), le Choco-chocolat (notre péché mignon), le Crunchy framboise, le Caracas, la Pirouette ou la Religieuse au caramel qui se déguste en individuel. Macarons, pâtes à tartiner maison, chocolats parfumés (sans oublier les chocolats de Pâques qui sont d'autres merveilles), autant de bonnes raisons pour fondre de plaisir. Et pour découvrir cet univers gourmand, offrez-vous un cours de pâtisserie avec Philippe Rigollot en personne (2 mercredis par mois, réservation par mail ou en boutique). Conseils personnalisés, accueil charmant et convivial par Elodie et son équipe. Les petits chefs-d’œuvre gourmands de Philippe Rigollot, du grand art à consommer sans modération, de quoi guérir la plus sérieuse des déprimes !

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Informations et horaires sur PHILIPPE RIGOLLOT

Ouvert le lundi, le mardi et du jeudi au samedi de 8h à 19h ; le dimanche de 8h à 13h. Fermeture le mercredi. Fermeture annuelle les 3 dernières semaines d’août et les 2 semaines après Pâques. Formule midi : 16 € (plat du jour, boisson et un dessert au choix). Terrasse.

Services :

Video de PHILIPPE RIGOLLOT

Avis des membres sur PHILIPPE RIGOLLOT

Note générale : 4.8/5
Rapport Qualité/Prix
Service
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Originalité
102 avis
5/5
Rapport Qualité/Prix
Service
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Originalité
Visité en juillet 2020
Que du bonheur !
Une belle surprise, un plaisir de découvrir les chefs d'oeuvre de ce pâtissier. Pâtisseries dosées juste ce qu'il faut en sucre, des saveurs, une créativité avec une précision artistique, des macarons, du chocolat et un paris brest inoubliable !
Avis déposé le 30/07/2020 
5/5
Rapport Qualité/Prix
Service
Choix
Originalité
Visité en juillet 2020
J'y reviendrai
L'occasion d'un séjour pour découvrir les chefs d’œuvre de ce grand chef, champion du monde et mof ,que recommande le futé. C'est de loin, les meilleures pâtisseries que j'ai jamais dégustées. Originales, belles et surtout fondantes. Une explosion de saveurs, une découverte des sens, un plaisir indescriptible. Pour le trouver, (on a cherché un peu), il faut passer par la vieille ville, et se fier à son flaire de gourmande que je suis...
Avis déposé le 23/07/2020 
5/5
Rapport Qualité/Prix
Service
Choix
Originalité
Visité en juillet 2020
Champion du monde !
Nul doute, son titre est mérité et confirmé par de fins gourmands comme nous. Meilleur Ouvrier de France, en plus, ce fut que du bonheur durant notre séjour. Textures, saveurs, originalité et une bonne maîtrise du pas trop sucré. On en redemande.
Avis déposé le 20/07/2020 
5/5
Rapport Qualité/Prix
Service
Choix
Originalité
Visité en juin 2020
Incontournable !
Plusieurs visites pendant nos congés ! Obligé quant on y est allé une fois. Les pâtisseries sont de véritables chef d'oeuvre gourmands. Mais on a emporté aussi les pavé du vieil annecy et les tuiles aux amendes. Une tuerie.
Avis déposé le 16/07/2020 
5/5
Rapport Qualité/Prix
Service
Choix
Originalité
Visité en février 2020
Jamais autant régalé !
Je conseille ce pâtissier, pour les saveurs, le juste dosage en sucre, les couleurs, l'originalité et la créativité. Une visite qui s'est vue obligatoire en famille, et renouvelée durant les congés... Pas loin de l'hôtel, à porté de nos estomacs !
Avis déposé le 10/06/2020 
5/5
Rapport Qualité/Prix
Service
Choix
Originalité
Visité en janvier 2020
Gâteau d'anniversaire
J'ai choisi ce pâtissier de renom dont parle le futé pour le gâteau d'anniversaire, je ne voulais pas me tromper car c'était un anniversaire important pour nous. Un vrai chef d’œuvre, reconnu à l’unanimité par tous les invités ! Je tiens à le dire, c'est le meilleur !
Avis déposé le 14/05/2020 
5/5
Rapport Qualité/Prix
Service
Choix
Originalité
Visité en janvier 2020
Pâtissier d'exception
Un pâtissier d'exception ! C'est tout ce qui manquait dans la description du futé. On y a été 4 fois durant notre séjour. Et à chaque fois, que du bonheur !
Avis déposé le 25/02/2020 
5/5
Rapport Qualité/Prix
Service
Choix
Originalité
Visité en décembre 2019
Immense !
J'y vais régulièrement ! On ne peut rien ajouter de ce qui ne soit pas dit.
Avis déposé le 21/01/2020 
5/5
Rapport Qualité/Prix
Service
Choix
Originalité
Visité en décembre 2019
Indéfiniment bon
Pas à la vue de tous, bien caché, mais pas suffisamment pour les gourmands comme nous ! On l'a trouvé, et pas de regrets ! Du grand bonheur plutôt. Que des délices. Le best of de la patisserie, et du chocolat.
Avis déposé le 15/01/2020 
5/5
Rapport Qualité/Prix
Service
Choix
Originalité
Visité en novembre 2019
Le paradis gourmand !
Un vrai délice ! Beau, archi bon, que du plaisir pour le bien être des papilles !
Avis déposé le 30/12/2019 
5/5
Rapport Qualité/Prix
Service
Choix
Originalité
Visité en octobre 2019
Pâtisseries et chocolat
Une visite pendant notre séjour, qui est devenu un passage presque quotidien ! Ce champion du monde est incroyable. Les pâtisseries sont à tomber, mais les chocolats sont somptueux aussi. Un plaisir de bouche qui va nous manquer...
Avis déposé le 12/12/2019 
5/5
Rapport Qualité/Prix
Service
Choix
Originalité
Visité en octobre 2019
festival de saveurs
C'est au moins la 10 ème fois que je vais chez cet artiste, et jamais déçu, toujours de la créativité et de l'originalité. Jamais trouvé mieux.
Avis déposé le 27/11/2019 
2/5
Rapport Qualité/Prix
Service
Choix
Originalité
Visité en novembre 2019
accueil
les chocolats sont très bons
la patisserie a l'air très appétissante et jolie à regarder
mais l'accueil est glacial ; la personne qui semble être la responsable n'est pas accueillante et à peine aimable avec les clients
ce matin le jeune homme qui m'a servie ne savait pas remplir un sachet de chocolats ni faire un paquet :ça arrive, il faut bien apprendre ! mais dans ce cas on s'excuse et on le dit !
vraiment ce n'est pas la 1 ere fois que j'ai cette impression ...
allez donc chez Meyer ils sont aimables ,vous offrent un chocolat et c'est toujours aussi bon
de la part d'une cliente d'annecy sans à priori pourtant
Avis déposé le 24/11/2019 
5/5
Rapport Qualité/Prix
Service
Choix
Originalité
Visité en septembre 2019
Des excellentes patisseries
De superbes créations que propose M. Rigollot dans son magasin de pâtisserie/chocolaterie . Tout est excellent, très bien travaillé et pleins de saveurs à découvrir.
Avis déposé le 24/11/2019 
5/5
Rapport Qualité/Prix
Service
Choix
Originalité
Visité en septembre 2019
Je suis addict !
Depuis ma première visite, je crois avoir presque dégustée les 3/4 des pâtisseries ! Alors, je peux en parler : c'est une tuerie !
Avis déposé le 21/10/2019 
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