Résultats Restaurant Gastronomique à Annecy

SABA

Gastronomique €€€
4.9/5
106 avis
Fermé

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Carte de l'emplacement de l'établissement
21, faubourg Sainte-Claire, 74000Annecy, France Voir sur la carte
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2025
Recommandé
2025

Le chef du restaurant vous emmène dans un voyage culinaire japonais avec des menus dégustations savoureux et surprenants.

Ça bat fort dans nos corps pris dans le rythme envoûtant de Saba. Le rythme d'un chef, Clément Torres, et de son équipe qui dialoguent en toute franchise avec les produits comme avec les gourmands qui plébiscitent ce restaurant gastronomique "à part". Des techniques maîtrisées, des saveurs inspirées par l'Asie et une liberté d'expression qui permet de s'exprimer dans une cuisine épurée. Une cuisine qui prend une dimension supplémentaire avec Marie, meilleure jeune sommelière de France 2023, pour des alliances mets et vins bien dans l'esprit de Saba.

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Avis des membres sur SABA

4.9/5
106 avis
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Cadre/Ambiance
Service

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elodie l.
elodie l.
Visité en mai 2025
Nous avons testé ce restaurant en nous prêtant au jeu du menu surprise, et ce fut une très belle découverte. Chaque plat était une agréable surprise, savoureux et parfaitement exécuté. Mention spéciale pour le tartare de crabe, absolument incroyable, et les desserts, notamment la glace chocolat/granité de laurier, une véritable réussite. Les associations de saveurs étaient audacieuses et étonnantes. Une expérience culinaire originale que nous recommandons vivement !
Merci pour cette agréable moment.
N V.
N V.
Visité en mai 2025
Coup de ❤️ !
Un beau voyage gustatif.
Pou P.
Pou P.
Visité en avril 2025
Un endroit exceptionnel, avec une cuisine qui change, des produits de saisons et d’une fraîcheur extraordinaire. Le chef a de superbes associations qui nous font vivre un moment de bonheur culinaire intense. Une superbe ambiance la serveuse est top, le chef en personne vient présenter les plats avec bonne humeur et simplicité, c’était génial j’ai déjà hâte d’y retourner !
masson e.
masson e.
Visité en avril 2025
Un restaurant gastronomique qui ne cherche pas à en mettre plein la vue, la présentation est souvent simple mais cache une cuisine complexe aux saveurs incroyables. Les associations sont harmonieuses. Chaque bouchée est un voyage. Merci pour ce moment.
Julie C.
Julie C.
Visité en avril 2025
Notre troisième fois & On adore toujours!

Questions fréquentes :

SABA compte 106 avis avec une note moyenne de 4.9. Vous pouvez consulter les avis de SABA en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur SABA

SABA se situe au 21, faubourg Sainte-Claire , 74000 Annecy

Lundi
Fermé
Mardi
19:00 - 21:00
Mercredi
12:00 - 13:30 et 19:00 - 21:00
Jeudi
12:00 - 13:30 et 19:00 - 21:00
Vendredi
12:00 - 13:30 et 19:00 - 21:00
Samedi
12:00 - 13:30 et 19:00 - 21:00
Dimanche
Fermé
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