Résultats Restaurant Gastronomique à Annecy

SABA

Gastronomique €€€
4.9/5
88 avis
Fermé - Ouvre à 12h00 Horaires

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74000Annecy, France Voir sur la carte
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2025
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2025

Le chef du restaurant vous emmène dans un voyage culinaire japonais avec des menus dégustations savoureux et surprenants.

Ça bat fort dans nos corps pris dans le rythme envoûtant de Saba. Le rythme d'un chef, Clément Torres, et de son équipe qui dialoguent en toute franchise avec les produits comme avec les gourmands qui plébiscitent ce restaurant gastronomique "à part". Des techniques maîtrisées, des saveurs inspirées par l'Asie et une liberté d'expression qui permet de s'exprimer dans une cuisine épurée. Une cuisine qui prend une dimension supplémentaire avec Marie, meilleure jeune sommelière de France 2023, pour des alliances mets et vins bien dans l'esprit de Saba.

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Avis des membres sur SABA

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Qualité de la cuisine
Cadre/Ambiance
Service

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Damien P.
Damien P.
Visité en mai 2025
Super moment passé chez Saba autour d’une gastronomie qui ose l’association des saveurs et nous envoûtent à chaque plat !! 5 étoiles du début à la fin tant pour la cuisine que le service et l’accueil ! Bravo à toute l’équipe !
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whatelse74
whatelse74
Visité en mai 2025
Que du bonheur : Un petit tour du monde dans nos assiettes !
Nous avons choisi d'être surpris par les plats et les alcools, et nous n'avons pas été déçus !
Mention TB aux personnes du service pour la présentation des plats, et notamment Marie, impressionnante par ses connaissances viticoles.
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Sébastien C.
Sébastien C.
Visité en mai 2025
Great place for a nice food experience.
Japanese fusion food offering amazing taste combinations.
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Stephane V.
Stephane V.
Visité en mai 2025
Très belle expérience culinaire , les plats sont exceptionnels et le mariage avec les boissons incroyables.
Je valide à 100%
Bravo a l'équipe
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Eyam T.
Eyam T.
Visité en mai 2025
10/10 comme évoqué lorsque nous y étions ! Les assiettes sont reparties en cuisine complètement propres, on en a pas perdu une miette. Expérience au comptoir plus intimiste et qui permet d’échanger plus facilement avec l’équipe.
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Questions fréquentes :

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Lundi
Fermé
Mardi
19:00 - 21:00
Mercredi
12:00 - 13:30 et 19:00 - 21:00
Jeudi
12:00 - 13:30 et 19:00 - 21:00
Vendredi
12:00 - 13:30 et 19:00 - 21:00
Samedi
12:00 - 13:30 et 19:00 - 21:00
Dimanche
Fermé

Annecy (74000)

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