Restaurants > Cuisine française

ANAÏS

158, rue Antoine Pissard
74700 Sallanches
France - Voir sur la carte
Aménagements, équipements et prestations
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L'avis du Petit Futé sur ANAÏS

Plaque millesim 2018

Une belle adresse ! Sur la route de Saint-Gervais et des stations du pays du Mont-Blanc, au coeur de Sallanches, le restaurant Anaïs se remarque d'emblée ! Sa façade rose et crème de bonbonnière et son décor vitaminé mélangeant objets savoyards et figurines enfantines donnent le ton. Laurence est en salle - son sourire est contagieux - tandis qu'André oeuvre aux fourneaux. Ils ont repris le restaurant à la suite de Christiane, la maman de Laurence en 2015 - Anaïs est un hommage à la grand-mère et ses recettes gourmandes. Dans une atmosphère détendue, on est immédiatement séduit par la gentillesse et l'authenticité de ce petit établissement 100% savoyard. Simple, sincère et surtout délicieuse, la cuisine est en totale harmonie avec l'esprit du lieu. A la carte, les incontournables : diots à la crème, tartiflette et croziflette - les crozets sont cuits dans le bouillon de légumes avant d'être cuisinés et gratinés au four dans un ramequin de terre - servies avec jambon cru local et salade verte. Mais encore, la fondue onctueuse d'Anaïs, celle aux cèpes ou encore à la tomate. Le tout accompagné d'un vin de Savoie, de qualité, sélectionné chez un des petits producteurs locaux, et d'autres dans le terroir régional proche. D'ailleurs pour les faire découvrir, un vin d'honneur est organisé tous les 15 jours. Ici tout est fait "maison" - même les diots à la crème sont dégraissés à la main ! Et pour les becs sucrés, des desserts gourmands comme cette meringue à la crème et aux fruits rouges, en forme de champignon et nappé de chocolat. Joli et gourmand !

Informations et horaires sur ANAÏS

Ouvert du lundi au samedi le soir. Fermé le jeudi soir en été. Spécialités savoyardes. Carte : 30 € environ. Anglais et Italien parlés. Parking face au restaurant.
17.50€

Diots à la crème, recette du Chef

Les "Diots de Savoie" revisités, un plat savoureux et moelleux


Video de ANAÏS

Avis des membres sur ANAÏS

Note générale : 4.1 / 5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
39 avis d'internautes
Avis déposé le 14/02/2017 à 22:11
Note globale :
Visité en février 2017
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Moment très chaleureux dans ce restaurant au décor très sympa. Les raclettes à l'ancienne et fondues sont à tomber en effet. Le service est accueillant, et la soirée est super convivial. Rapport qualité prix indiscutable, et gentillesse du personnel, une vraie bonne adresse savoyarde.
Avis déposé le 02/02/2017 à 14:50
Note globale :
Visité en janvier 2017
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Un des meilleurs restos de spécialités fromagères. La décoration est chaleureuse, et la qualité y est.
Avis déposé le 16/01/2017 à 22:35
Note globale :
Visité en décembre 2016
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
C'est très chaleureux comme décor de montagne. Le service et l'accueil est chaleureux, et les plats, sont délicieux. Il y a des originalités comme la fondue à la tomate, et des desserts créatifs aussi. Vraiment une belle adresse !
Avis déposé le 23/12/2016 à 12:32
Note globale :
Visité en novembre 2016
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Un restaurant de spécialités savoyardes à découvrir ! La fondue dans le pain, original et créatif. Le service est convivial, une adresse de qualité.
Avis déposé le 08/12/2016 à 08:56
Note globale :
Visité en novembre 2016
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Les fondues et autres spécialités régionales sont à tomber ! La décoration cosy est très chaleureux et le service en est tout autant. Il fallait savoir qu'un petit restaurant de spécialités se nichait dans ce petit coin de ville de Sallanches, en allant sur les stations. Un bel endroit gourmand !

Carte et itinéraire pour ANAÏS

Lat : 0.01905441 / Lon : 0.05175591
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