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Résultats Gastronomique à Saint-Jean-de-Sixt

L'avis du Petit Futé sur LE CAIRN

Plaque millesim 2022

Restaurant misant sur une cuisine créative aux produits des fermes locales avec ses assiettes dressées avec talent.

En montagne, un cairn - monticule de pierres - est à la fois un repère sur le chemin et l'empreinte de notre passage. Des repères, Charline Camazzola et Adrien Pollet en ont de solides, dans la région et dans le monde entier. Ces jeunes passionnés de cuisine, de produits locaux et de belles rencontres vont marquer de leur empreinte la gastronomie. Dans des assiettes dressées avec talent et imagination, une cuisine créative sublime les produits des fermes locales. Soirées dégustation le vendredi soir. Excellente découverte locale.

5/5 (8 avis)
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Informations sur LE CAIRN

Ouvert du mardi au samedi le soir ; du vendredi au dimanche le midi. Menus de 42 € à 52 €. Climatisation.

Services proposés par LE CAIRN

  • Accessible aux fauteuils roulants
  • Accessible aux personnes à mobilité réduite

Moyens de paiement proposés par LE CAIRN

  • Espèce
  • CB - Visa
  • Chèque
  • Chèque cadeau
  • Apple Pay

Message du propriétaire LE CAIRN

Tout a commencé en 2011 lorsque nous nous sommes rencontrés sur les bancs de l’école hôtelière de Thonon-Les-Bains. Après avoir voyagé et découvert d’autres horizons pendant un an, nous avons continué d’enrichir notre expérience dans différents établissements en France : Le Cœur du Village à La Clusaz, Le Prieuré Baumanière (1* Michelin) à Villeneuve lez Avignon, l’Auberge sur Les Bois à Annecy... 

Exercer notre passion dans notre propre restaurant a toujours été notre objectif. C’est donc avec fierté que nous nous installons à St Jean de Sixt, au plus près de nos origines. 

Nous avons le plaisir de vous accueillir dans notre restaurant au cadre intimiste, d’une capacité d’uniquement 25 couverts. 

Laissez-vous guider à travers nos différents menus, où les produits frais, de saison et locaux sont les principaux ingrédients. Votre expérience au Cairn sera orchestrée par Adrien aux fourneaux et Charline en salle. 

Que ce soit l’hiver auprès de notre cheminée ou l’été sur notre terrasse ombragée, nous veillerons à faire de votre repas un agréable moment, dans une ambiance gastronomique, chaleureuse et décontractée.

Horaires LE CAIRN

Lundi Fermé
Mardi 19:00 - 23:00
Mercredi 19:00 - 23:00
Jeudi 19:00 - 23:00
Vendredi 12:00 - 14:00 et 19:00 - 23:00
Samedi 12:00 - 14:00 et 19:00 - 23:00
Dimanche Fermé

Avis des membres sur LE CAIRN

8 avis
5/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Echo44
5/5
Visité en juillet 2022
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Table gourmande
Ces 2 petits jeunes méritent bien leur distinction. Table gourmande, cuisine raffinée, jolies tables et assiettes pleines de belles couleurs, pour des papilles pleines de saveurs…
Un très bon rapport qualité prix avec une mention pour la carte des vins.
amonie
5/5
Visité en juin 2022
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
TOP 10
D'Annecy, nous avons été dans ce restaurant et suis ok pour le top. Petite salle aux tables espacées, les 2 jeunes, Charline et Adrien nous ont bien reçu. Cuisine bien gastronomique, joli dans l'assiette, et papilles en émoi. Du local bien is en valeur, une générosité et une passion, un savoir faire aussi qui mérite toutes les éloges.
Lagn73
5/5
Visité en juin 2022
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Papilles en emoi
Une sacre belle adresse ! Tout est réuni : original, table espacée, accueil et service adorable, belle échange avec le patron, et une cuisine raffinée, locale . Top 10, je confirme
seb&lise
5/5
Visité en mai 2022
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
C'est génial !
Tout est dit dans la présentation du futé, identique aux photos, le reste, il faut le découvrir en vrai, sur place. Chapeau à ce jeune couple, passionné de terroir et de gastronomie. Une belle adresse gourmande qu'on a eu plaisir à découvrir.
narboni
5/5
Visité en avril 2022
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Producteurs locaux
Ce jeune couple rend hommage aux producteurs locaux par une cuisine subtile, où les saveurs émoustillent les papilles. Tout ce qui compose l'assiette, merveilleusement mis en scène est expliqué. Rien n'est laissé au hasard. Un restaurant qui mérite son succès.
MélanPichard
5/5
Visité en mars 2022
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Chaleureuse découverte
Bien mérité le coup de coeur ! Ambiance comme chez des amis, reçu avec bienveillance et gentillesse, dans une décoration chaleureuse. On se sent vite bien, et la cuisine le confirme. Des surprises gustatives, des vins bien choisis, une carte courte, des produits frais, voilà un bel endroit que nous fréquenterons souvent !
lacabe
5/5
Visité en mars 2022
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Excellence !
Ce petit couple de passionné sait recevoir. Les plats sont créatifs, ils sont bien expliqués, le chef prend du temps pour rencontrer ses clients. Le local dans l'assiette, accompagné d'une touche de finesse. Très correct en prix, et surtout, bravo pour le service, une affaire de couple, on a l'impression de dîner chez des amis...
artoil73
5/5
Visité en mars 2022
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Pépite
Une belle surprise que j'ai vu sur le guide du petit futé. Ce restaurant avant d'aller à la Clusaz, mérite bien l'arrêt gastronomique ! Petite salle, accueil personnalisé, service professionnel, attentif à notre moment de délectation, lorsque nous avons ces mets en bouche, si bien cuisinés, accompagné de douceurs bien conseillées. Pépite à enregistrer dans le répertoire !
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