LA BERGERIE

Adresse gourmande incontournable, dans ce petit village montagnard de Praz-sur-Arly, à 5 minutes de Megève, dans ce bel établissement aux allures de chalet d'alpage, où l'on peut découvrir les spécialités locales, toute l'année. Accueil convivial de Pascal, enfant du pays, dans de larges horaires pour déguster, à toute heure, des spécialités régionales, réalisées par le chef Jean-Pierre et son équipe. Dès que la neige recouvre les sommets, les gourmands se retrouvent autour d'un véritable farcement savoyard, d'une raclette ou d'un brasero de table, le tout servi dans un décor pittoresque qui nous fait entrevoir les alpages. Des planches de charcuterie, du fromage, des petites gourmandises, des crêpes et des pâtisseries. Ici, tout est frais, tout est fait maison, dans un terroir de qualité, et chaque saison amène ses produits en provenance d'artisans locaux. On se régale de belles salades en été, comme cette César parfaitement composée, cette tête de veau ou cette souris d'agneau aux chanterelles en automne ou des filets de perche. Belle carte des vins autour des vins de Savoie et d'autres régions comme les côtes-du-Rhône. L'espace bar avec son comptoir en bois est le lieu idéal pour se réchauffer autour d'un bon verre après une journée de ski ou une randonnée en pleine nature. Une Bergerie à découvrir en famille, entre amis, ou en amoureux, toute l'année !