LA RENAISSANCE
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Caché dans une petite allée piétonne donnant sur l'avenue principale, le restaurant-brasserie La Renaissance se situe au centre de la Roche sur Foron mais au calme d'une cour intérieure qui devient terrasse l'été. Vous pourrez y appréciez la vue sur le Môle. Plusieurs ambiances se côtoient : le bar, la brasserie et le restaurant séminaire. La brasserie est plus confinée et chaleureuse tandis que le restaurant offre davantage d'espace (une centaine de couverts) et de sobriété avec ses tables rondes, ses meubles en bois, ses tableaux fleuris et ses appliques bleutées.. Les menus brasserie offrent un bon rapport qualité-prix avec des plats délicatement préparés et des desserts maison - tarte au citron meringuée, crème brûlée, salade de fruits... Les spécialités à la carte proposent une diversité de plats raffinés. Cet automne, il était difficile de faire son choix entre le filet de féra croustillant au thym citron et sa fricassé de courgettes et pleurotes au curry, le pavé de bœuf Siementhal aux girolles accompagné de pommes de terre poêlées et tomates grillées, ou encore le pavé de cerf sauce poivrade servi avec un gratin dauphinois. Somme toute de bons produits divinement cuisinés ont ravi nos papilles. Seule ombre au tableau, il faut parfois savoir patienter. Attention le restaurant n'est ouvert qu'en semaine, le week-end l'espace traiteur prend le relai.
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