B COM BRASSERIE

Aux portes de la Suisse, impossible de manquer B com Brasserie s'affichant en grosses lettres sur la façade de ce bâtiment. Un lieu unique avec sa superbe salle contemporaine aux tons chaleureux – architecture intérieure et décoration vraiment réussies –, un bar avec chaises hautes, une très belle cave apparente abritant de beaux flacons de la Vallée du Rhône notamment, sans oublier un espace coloré spécialement aménagé pour les enfants et pas moins de trois terrasses pour profiter des beaux jours. Cadre et décor de toute beauté. B comme Beau, mais surtout B comme Bon, puisque le chef Franck Leclerc, Maître Cuisinier de France, prépare une cuisine maison élaboré à partir de produits de qualité avec la juste pointe d'originalité qui donne aux classiques de la carte brasserie de retrouver du peps et des saveurs. A la carte : un délicieux Foie gras de canard maison cuit en terrine ou un tartare de thon. A suivre, les Filets de perche frais façon meunière ou une surprenante Pâte de b com, linguine aux morilles. Côté terre, les tartares de bœuf et des Burgers maison ou un magret de canard sauce au foie gras. Fromages affinés et desserts maison avec un Soufflé chaud au Grand Marnier ou les gourmandes Profiteroles façon B com Brasserie. Destination gourmande pour partager les plaisirs de la table