Résultats Domaine à Saint-Marcel-d'Ardèche

L'avis du Petit Futé sur DOMAINE SALADIN

Plaque millesim 2020

Ce domaine se transmet de père en fils et de père en fille depuis 1422 ! Louis Saladin et ses filles – Elisabeth, Marie-Laurence et Annick – représentent la 19e et 20e générations de vignerons de ce site ardéchois. Qui dit mieux ? Le domaine se déploie sur 18 hectares et voit se déployer 13 cépages vendangés à la main, cultivés et vivifiés en bio. De quoi jongler et assembler avec finesse pour créer des vins naturels (côtes-du-rhône ou vin de pays) fort intéressants et qui sont proposés dans les trois couleurs soient au total sept bouteilles : cinq rouges, un rosé, un blanc. Et ces délicieux breuvages ont de très jolis noms : Fan dè lune, Tralala, Per El, Loï (Louis en patois), etc.

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Informations et horaires sur DOMAINE SALADIN

Ouvert du lundi au samedi de 9h à 12h et de 14h à 19h. Et sur rendez-vous pour les visites de cave. Le week-end, il est conseillé de téléphoner avant.

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