LA BIASSO

Magasin de producteurs et d'artisans locaux avec un rayon épicerie bio, la Biasso est animée par les producteurs eux-mêmes. En rayon, pains au levain, céramique, savons, confitures, sirops, jus de fruits, viande, fromage, pâtes, fruits et légumes, textile, cuir, laine, miel, œufs, hydrolat, huiles essentielles, plantes médicinales, bières, clairette de Die, vin, produits de la châtaigne, glaces, etc. Autant de produits en circuit court, respectueux de l’environnement, dans un point de vente collectif autogéré. Magasin de producteurs et boutique paysanne en alternative aux grandes surfaces... S'ajoutent quelques produits de base d'épicerie : riz, huiles, sucres, moutarde, produit pour la vaisselle... En outre, une partie du bâtiment est réservée à la fabrication de certains produits comme les jus de fruits ainsi qu'à l’emballage et l'étiquetage.