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Restaurant offrant des plats traditionnels, généreux, élaborés avec des produits frais à Vaison-la-Romaine.
Un emplacement ensoleillé, face aux ruines gallo-romaines du quartier de la Villasse d'un côté de Puymin de l'autre, le restaurant Auguet part déjà sur le bon pied de l'établissement bien situé. Serge, restaurateur riche de 40 années de pratique propose des plats traditionnels, généreux, élaborés avec des produits frais. Une variété de plats authentiques compose la carte. Vous y dégusterez un menu conçu avec goût : salade italienne, entrecôte à la plancha, cuisse de canard laqué au miel et au gingembre, brochette de lotte et de gambas.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur RESTAURANT AUGUET
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Une cuisine très gourmande le carpaccio de melon et burrata était un régal ainsi que le filet de bœuf !! Les enfants ont pris le carpaccio qu ils ont apprécié également ainsi que le poulet grillé qui était très très bon.
Les desserts excellent également !!
Félicitation c est une très bonne adresse !!
The service very friendly and the price is right
I will go back and back
nous sommes arrivés un peu tard sans réservation : aucun problème.
carte restreinte et de saison comme nous les aimons.
belles et bonnes assiettes savoureuses.
merci aussi pour votre gentillesse ( oui oui dans un commerce ça compte aussi, certains l’ont oublié au plus fort de la saison )
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Questions fréquentes :
Le menu a été un régal du début à la fin. Les plats sont travaillés, élégants et savoureux, avec des recettes originales qui fonctionnent à la perfection! Poulet bien tendre, pommes de terre fondantes, glace aux amandes et romarin tout à fait bluffante...Merci à l'équipe de l'Amphore pour cette belle soirée!