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Avis LA BARJACA Vaison-La-Romaine
Avis des membres sur LA BARJACA
4.4/5
55 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.

Emre O.
Visité en juillet 2025
Super lekker gegeten. Smaakpapillen hebben genoten!!

jacques B.
Visité en juillet 2025
Vraiment gastronomique...
Une vue magnifique....
Je recommande....
Une vue magnifique....
Je recommande....
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Renaud B.
Visité en juillet 2025
Nous sommes déçu d’avoir été déçu de notre dîner.
Le cadre est chouette. Grande salle moderne, grande ouverte sur les arbres et la vue sur Vaison et alentour.
Accueil sympathique. Réservation confirmée pour un repas végétarien.
Tables en bois clair, nues.
Hélas, mon menu végétarien a été 2 fois des asperges (entrée et plat), le plat n’étant pas assez copieux en quantité/consistance (un végétarien a les mêmes besoins nutritifs qu’un omnivore…)
Le plat viande était un demi-magret, un peu maigrichon, étant donné l’addition (75€/p).
Nos 2 desserts étaient décevants, ratio bien trop élevé de chantilly. Et c’est d’autant plus regrettable qu’à la prise de menu, nous étions d’accord sur « léger sur la crème » (sans jeu de mot, lol)
L’addition est au final bien trop élevée pour l’assiette.
Le cadre est chouette. Grande salle moderne, grande ouverte sur les arbres et la vue sur Vaison et alentour.
Accueil sympathique. Réservation confirmée pour un repas végétarien.
Tables en bois clair, nues.
Hélas, mon menu végétarien a été 2 fois des asperges (entrée et plat), le plat n’étant pas assez copieux en quantité/consistance (un végétarien a les mêmes besoins nutritifs qu’un omnivore…)
Le plat viande était un demi-magret, un peu maigrichon, étant donné l’addition (75€/p).
Nos 2 desserts étaient décevants, ratio bien trop élevé de chantilly. Et c’est d’autant plus regrettable qu’à la prise de menu, nous étions d’accord sur « léger sur la crème » (sans jeu de mot, lol)
L’addition est au final bien trop élevée pour l’assiette.

Sarah A.
Visité en juin 2025
Je suis partie avec une amie hier soir et que de surprise! Une très belle vue panoramique avec des plats délicieux, un très bon service! Nous reviendrons à l’occasion!

Antje W.
Visité en juin 2025
Comme toujours, un excellent début de vacances. Une cuisine délicieuse, une très belle sélection de vins, une vue magnifique et un service chaleureux. Nous resterons fans.

Hervé C.
Visité en juin 2025
Quelle déception
Partis de si haut pour arriver si bas
Notre adresse référence n’est plus recommandable
Quel dommage
Partis de si haut pour arriver si bas
Notre adresse référence n’est plus recommandable
Quel dommage

Valérie C.
Visité en juin 2025
Quelle déception. Nous nous réjouissions de retourner dans ce restaurant où nous allons tous les ans. Les cuissons, les sauces sont à revoir, les desserts semblent sortis de chez Métro. Dommage...

Hélène B.
Visité en juin 2025
Cuisine régionale et savoureuse préparée avec un raffinement exceptionnel .
Je vous recommande les canettes rôties à l’orange et au miel .
L’accueil et le service étaient parfait !
Nous avons passé un joli moment en famille.
Je vous recommande les canettes rôties à l’orange et au miel .
L’accueil et le service étaient parfait !
Nous avons passé un joli moment en famille.

Nicolas P.
Visité en juin 2025
Nous avons testé le bistrot panoramique Samedi et c'est globalement une déception pour le prix affiché. Je commence par le positif : le panorama est assez fou et le couché de soleil vraiment agréable. La salle entièrement ouverte est très belle. Le service est correcte. Par contre la cuisine n'est vraiment pas recherchée pour le prix demandé: 50€ le menu. L'entrée avec base d'asperges, saumon et oeuf Mayo n'était vraiment pas terrible. Aucune saveur! Et franchement pas original. Le plat avec du canard était mieux. En dessert une pavlova ananas tres basique sans grande imagination.
Bref je conseille juste pour le lieu, si vous voulez vous éclater au niveau culinaire, passez votre tour.
Bref je conseille juste pour le lieu, si vous voulez vous éclater au niveau culinaire, passez votre tour.

patrick b.
Visité en mai 2025
Après avoir marché 2km nous trouvons le restaurant fermé !!!! Mardi 13 mai ! Il est censé être fermé le dimanche et le lundi ce que confirmait le répondeur ! Heureusement le restaurant à côté lui était ouvert Très bon

Christine C.
Visité en avril 2025
Joli cadre avec vue sur Vaison. La cuisine est bonne : le foie gras poêlé et la viande (cochon cuit à basse température) étaient savoureux, le dessert était moyen. Le serveur est très agréable. Le bémol : prix un peu élevé pour les quantités et eau gazeuse facturée 9 € !!!!

Jeremy D.
Visité en avril 2025
Si vous êtes de passage dans la région il faut absolument s'arrêter à cette adresse !!
Le cadre : exceptionnel, une vue incroyable qui sublime notre soirée .
Le service : très professionnel, a l'écoute et répond parfaitement à nos attentes.
Le repas : parfait , recherché, les saveurs sont présentes, le vin et apéritif vraiment top ????
Nous avons passé une soirée parfaite avec ma femme et nous reviendrons a chaque passage dans la région, merci pour ce moment incroyable.
Le cadre : exceptionnel, une vue incroyable qui sublime notre soirée .
Le service : très professionnel, a l'écoute et répond parfaitement à nos attentes.
Le repas : parfait , recherché, les saveurs sont présentes, le vin et apéritif vraiment top ????
Nous avons passé une soirée parfaite avec ma femme et nous reviendrons a chaque passage dans la région, merci pour ce moment incroyable.

Salendres A.
Visité en mars 2025
De l'accueil au départ nous avons été ravis j'ai du mal à comprendre les mauvais avis sur l'élaboration des plats qui sont à mon point de vu absolument fabuleux avec beaucoup d'humilité je fréquente que des restaurants gastronomiques ou semi gastro et je peux vous assurer que les plats sont dignes d'un gastro ce fut un moment fabuleux en voyage de goûts et nous y reviendrons merci pour tout .

Bernard B.
Visité en février 2025
J'ai surtout fréquenté l'excellent restaurant avec une très bonne cuisine dans une jolie salle très calme qui surplombe un beau paysage.

Axel P.
Visité en février 2025
Le cadre est magnifique, mais côté cuisine, c'est une déception. Les plats manquent de travail et ne mettent pas en valeur des produits de saison, ce qui est dommage pour un restaurant de ce standing. Payer 49€ pour un menu entrée-plat-dessert le midi me semble excessif au vu du manque d'élaboration des assiettes. À ce prix-là, on s’attend à une vraie mise en valeur des produits et à un minimum de créativité. Le rapport qualité/prix n’est pas au rendez-vous.

Ghislain B.
Visité en février 2025
Je ne pourrai hélas donner un avis sur la qualité de la cuisine dont je ne doute pas… j’ai déjà essayé de réserver en période estivale: pas de chance complet. Comme je suis sur place en Février je réserve via le site dédié. C’est l’anniversaire de mon épouse, 55 ans est une bonne occasion. Je passe et repasse devant le restaurant à l’heure convenue (19h45).., tout est éteint. Y aurait il une petite annexe pour la basse saison? J’appelle donc… première tentative répondeur, 2e essai, on me répond: “mais monsieur le restaurant est fermé-“
- je ne comprends pas j’ai réservé via le site
- mais nous vous avons envoyé un mail
- oui je sais il reprenait les termes de ma réservation que je n’avais pas de raison de modifier.
- nous vous avons laissé un message téléphonique
Faux j’ai vérifié ma messagerie pas de message
Vous l’avez compris je suis déçu. Un peu scandalisé même. Un mail courtois d’annulation en m’expliquant que l’on n’ouvre pas le restaurant pour deux personnes m’aurait convenu. Je suis dirigeant d’entreprise et à même de comprendre. Dommage toutefois que la gestion à court terme prime sur le service…
Déplacer des clients jusqu’à une porte close est inacceptable.
Chacun en tirera ses propres conclusions.
Pj: ma réservation et la page Google montrant le restaurant ouvert…
- je ne comprends pas j’ai réservé via le site
- mais nous vous avons envoyé un mail
- oui je sais il reprenait les termes de ma réservation que je n’avais pas de raison de modifier.
- nous vous avons laissé un message téléphonique
Faux j’ai vérifié ma messagerie pas de message
Vous l’avez compris je suis déçu. Un peu scandalisé même. Un mail courtois d’annulation en m’expliquant que l’on n’ouvre pas le restaurant pour deux personnes m’aurait convenu. Je suis dirigeant d’entreprise et à même de comprendre. Dommage toutefois que la gestion à court terme prime sur le service…
Déplacer des clients jusqu’à une porte close est inacceptable.
Chacun en tirera ses propres conclusions.
Pj: ma réservation et la page Google montrant le restaurant ouvert…

Françoise R.
Visité en février 2025
Très cosy et charmant, parfait pour la détente, très bien situé dans Vaison...

Myriam S.
Visité en janvier 2025
Mon adresse préférée loin à la ronde, toujours un sans faute, tout est parfait des mises en bouche jusqu'au au dessert, un grand moment gastronomique !
Merci d'enchanter nos papilles !
Merci d'enchanter nos papilles !

Remi Z.
Visité en décembre 2024
Tres beau restaurant tres bonne table bravo le chef

Pascaline G.
Visité en décembre 2024
Cuisine raffinée, délicatement présentée le tout dans un superbe décors. Très bon souvenir culinaire ! Personnel accueillant et très professionnel. Je recommande.
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Saa N.
Visité en décembre 2024
Merci au chef Inacion, des découvertes gustatives parfaites

Artetconstruction
Visité en décembre 2024
Merci au chef cuisinier, Alexandre Inacio
Jeune et dynamique nous avons eu l’honneur de manger en face de lui c’est ça qu’on aime c’est ça qu’on veut c’est ça qu’on veut voir la télé
Jeune et dynamique nous avons eu l’honneur de manger en face de lui c’est ça qu’on aime c’est ça qu’on veut c’est ça qu’on veut voir la télé

Kamel T.
Visité en décembre 2024
Super accueil nous avons très bien manger
Je recommande
Je recommande

Domaine L.
Visité en décembre 2024
Tres bon restaurant
Visité en juillet 2024
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Un très beau cadre , mais….
Hélas la grande diversité de tapas ( originaux ) d’avant ont disparu …au profit de plats très conventionnels .de plus le café à 3.50 euros …nu….( pas de petite galette, pas de petit chocolat …et pas de soucoupe non plus ) et la carafe d eau à 8 euros…..
Une adresse à oublier
Une adresse à oublier

stephane b.
Visité en mars 2024
Très belle table table avec un cadre magnifique. La vue sur Vaison et l'Ouvèze est un plus.

Elisabeth T.
Visité en janvier 2024
Nous avons passé un superbe week-end à l'occasion de mon anniversaire les 20/21 janvier 2024.
Le restaurant est juste parfait et dispose d'une belle carte des vins.
Nous reviendrons mon mari et moi avec un immense plaisir.
Nous recommandons vivement les chambres et le restaurant, l'ensemble étant situé sur la partie haute de Vaison.
Le restaurant est juste parfait et dispose d'une belle carte des vins.
Nous reviendrons mon mari et moi avec un immense plaisir.
Nous recommandons vivement les chambres et le restaurant, l'ensemble étant situé sur la partie haute de Vaison.

Christophe T.
Visité en janvier 2024
Merci pour ce moment , tout était parfait!
bravo
bravo

Nicole S.
Visité en janvier 2024
Cuisine excellente et gastronomique!
Service prévenant et une vue époustouflant! A visiter absolument! Le meilleur restaurant à Vaison-la-Romaine!
Service prévenant et une vue époustouflant! A visiter absolument! Le meilleur restaurant à Vaison-la-Romaine!
Doch leider war das Frühstück in diesem Jahr gar nicht gut, keine frischen und regionalen Produkte. Lediglich trockene Produkte. Wir waren sehr enttäuscht.... für uns war es schlimmer als zu Zeiten von Corona.