LE M - CHATEAU DE MASSILLAN

Restaurant gastronomique travaillant les produits de saison pour une cuisine saine inspirée par le terroir familial à Uchaux

Sébastien Nouveau, le chef du restaurant gastronomique de Massillan prône une cuisine saine inspirée par le terroir provençal, la nature est aussi source d'inspiration, tout comme le vaste potager Bio du Château. Sébastien travaille les beaux produits de saison. Même philosophie dans une carte plus attractive au Bistrot Le Madi. Le cadre est superbe, aussi bien à l'intérieur qu'en terrasse aux beaux jours. On prolonge volontiers par un séjour dans l'une des chambres raffinées de l'hôtel.