LE PARVIS

Cuisine française |
Plaque millesim 2018

Le Parvis étale sa terrasse sur une petite place, c'est une gourmande adresse qu'il faut fréquenter si ce n'est déjà fait, que ce soit pendant le festival ou en basse saison. Après avoir travaillé dans de belles maisons -Hielly Luculus à Avignon, Taillevant et Henri Faugeron sur Paris, Le Fer Rouge à Colmar et les Fines Roches à Chateauneuf du Pape- Nicolas Jay a décidé de s'installer ici à Orange sa ville natale, et de créer avec Delphine -son épouse- sa propre affaire. Sa cuisine est une ode aux beaux produits, ses recettes sont travaillées avec précision et créativité. On se régale à toutes les étapes du repas, de l'entrée au dessert : ravioles de queue de bœuf, joue de cochon confite, caillette maison, ris de veau, petite marmite de poisson, aumônière de poire et frangipane, éclair fraises rhubarbe...Le menu de midi à petit prix vous permettra de vous faire plaisir sans vous ruiner. Le Menu Dégustation en 8 services est servi pour l'ensemble des convives, Nicolas l'élabore en fonction de son inspiration.

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Adresse et contacts : LE PARVIS

55, cours Pourtoules
84100  Orange
France
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Réserver

Informations et horaires sur LE PARVIS

Ouvert toute l'année. Du mardi au samedi de 12h à 13h45 et de 19h à 21h. Menus de 30 € à 65 € (menu Dégustation). Formule du midi : 20 €.

Avis des membres sur LE PARVIS

Note générale : 4/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
1 avis d'internautes
4/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en février 2019
Déjeuner parfait
Je suis allé par deux fois dans cet établissement pour le déjeuner. Accueil très agréable et souriant, table haute confortable et menu déjeuner à 20€ (entrée/plat/dessert) original, très bien cuisiné, avec double choix. Un rapport qualité/prix imbattable ! Vraiment une belle adresse, au cœur d'Orange (Stationnement très facile) que je recommande.
Avis déposé le 26/03/2019 
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