LE PHÉBUS & SPA - RESTAURANT LA TABLE DE XAVIER MATHIEU
L'avis du Petit Futé sur LE PHÉBUS & SPA - RESTAURANT LA TABLE DE XAVIER MATHIEU

Déguster des menus végétariens et végétaliens sur une table étoilée du Vaucluse.
C’est l'une des tables étoilées du Vaucluse et elle est toute dédiée à la Provence. Xavier Mathieu est un enfant de Marseille, il connaît tous les détours gustatifs de cette région. La formule du midi au Bistrot le Café de la Fontaine est un bel avant-goût à prix attractif de ce que promet la table étoilée. On déjeune sur la terrasse du mas en pierres sèches, auprès de la fontaine avec vue sur les monts du Luberon. On vient exprès pour déguster la soupe au pistou revisitée du chef et on se laisse tenter par un dessert au fenouil à la saison.
Informations et horaires sur LE PHÉBUS & SPA - RESTAURANT LA TABLE DE XAVIER MATHIEU
Relais & Châteaux. Fermé de novembre à avril. Ouvert du vendredi au lundi le midi et le soir ; du mardi au jeudi le soir. Jeudi au lundi pour pour le déjeuner. La Table de Xavier Mathieu menus 130€, 190 € Café de La Fontaine menus 39€ 49€. Chèques non acceptés. American Express. Étoilé Michelin,. Jardin. Terrasse.
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Questions fréquentes :
Quels sont les avis d'internautes sur LE PHÉBUS & SPA - RESTAURANT LA TABLE DE XAVIER MATHIEU ?
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Quelle est l'adresse de LE PHÉBUS & SPA - RESTAURANT LA TABLE DE XAVIER MATHIEU ?
LE PHÉBUS & SPA - RESTAURANT LA TABLE DE XAVIER MATHIEU se situe au Route de Murs , 84220 Joucas
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