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Avis LES VIVIERS DU PILON Saint-Tropez
Avis des membres sur LES VIVIERS DU PILON
4.4/5
69 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.

Carin G.
Visité en juillet 2025
Très bonne soirée passée au Vivier !
Le personnel est très accueillant. La nourriture est très bonne. Soupe de poisson. L’une n’était pas assez chaude donc on l’a renvoyé en cuisine. Les huîtres étaient très charnues.
Mention spéciale pour les spaghettis au homard : excellentes !
Une des adresses de Saint-Tropez qui vaut encore le coup
Le personnel est très accueillant. La nourriture est très bonne. Soupe de poisson. L’une n’était pas assez chaude donc on l’a renvoyé en cuisine. Les huîtres étaient très charnues.
Mention spéciale pour les spaghettis au homard : excellentes !
Une des adresses de Saint-Tropez qui vaut encore le coup

bea
Visité en juillet 2025
Excellent endroit pour déguster fruits de mer et poissons. Magnifique vue sur la mer !!! Tout était parfait.
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Hans W.
Visité en juillet 2025
Wir waren vor 3 Jahren hier, da war alles wunderbar. Diesmal war das Essen nicht gut, von den Austern hatte ich Magenbeschwerden obwohl die Frische versichert wurde. Einige der Langustinen hatten einen unangenehmen Geschmack. Die Servietten waren alle alt und dadurch voller Flecken. Es wurde angeboten, statt der weissen Servietten Dunkelblaue zu nehmen. Na ja.

Bruno A.
Visité en juillet 2025
Excellent restaurant qualité prix Sur st tropez
A ne pas manqué
A ne pas manqué

Sien V.
Visité en juillet 2025
Nous sommes venus dans ce restaurant sur la recommandation de quelqu’un avec qui nous avions partagé un bed & breakfast à Saint-Tropez. Nous attendions donc cette expérience avec impatience.
Mais malheureusement – comme nous l’avons lu plus tard dans plusieurs avis sur cet établissement – nous avons rencontré exactement les mêmes problèmes que d’autres clients.
Le début du service était pourtant prometteur : le serveur qui nous a accueillis était très aimable et nous a bien conseillés pour notre commande. Mais une fois celle-ci passée, tout a basculé.
Quatre serveurs différents se sont relayés au cours du repas, tous aussi froids, expéditifs et peu concernés. Aucun suivi : nos verres de vin n’ont jamais été remplis, personne ne nous a proposé d’eau supplémentaire, et chaque interaction semblait être de trop. L’attitude générale du personnel donnait l’impression qu’ils n’avaient aucune envie d’être là.
Nous avions choisi le plateau de poissons à partager, censé être une spécialité, mais le tout était tiède, voire froid, et assez quelconque. Rien de remarquable, et certainement pas au niveau attendu. Nous envisagions initialement de poursuivre avec un plat supplémentaire et un dessert, mais cela a vite changé.
À un moment donné, un serveur est venu jeter – littéralement – la carte des desserts sur notre table, sans un mot, sans aucune explication. Ce geste a été la goutte de trop. L’envie de continuer à manger nous a immédiatement quittés.
Si nous pouvions mettre zéro étoile, nous le ferions. Le comportement du personnel était arrogant, le service inexistant, et l’expérience globalement décevante. Nous ne reviendrons pas, et nous ne recommanderons certainement pas cet établissement.
Mais malheureusement – comme nous l’avons lu plus tard dans plusieurs avis sur cet établissement – nous avons rencontré exactement les mêmes problèmes que d’autres clients.
Le début du service était pourtant prometteur : le serveur qui nous a accueillis était très aimable et nous a bien conseillés pour notre commande. Mais une fois celle-ci passée, tout a basculé.
Quatre serveurs différents se sont relayés au cours du repas, tous aussi froids, expéditifs et peu concernés. Aucun suivi : nos verres de vin n’ont jamais été remplis, personne ne nous a proposé d’eau supplémentaire, et chaque interaction semblait être de trop. L’attitude générale du personnel donnait l’impression qu’ils n’avaient aucune envie d’être là.
Nous avions choisi le plateau de poissons à partager, censé être une spécialité, mais le tout était tiède, voire froid, et assez quelconque. Rien de remarquable, et certainement pas au niveau attendu. Nous envisagions initialement de poursuivre avec un plat supplémentaire et un dessert, mais cela a vite changé.
À un moment donné, un serveur est venu jeter – littéralement – la carte des desserts sur notre table, sans un mot, sans aucune explication. Ce geste a été la goutte de trop. L’envie de continuer à manger nous a immédiatement quittés.
Si nous pouvions mettre zéro étoile, nous le ferions. Le comportement du personnel était arrogant, le service inexistant, et l’expérience globalement décevante. Nous ne reviendrons pas, et nous ne recommanderons certainement pas cet établissement.

carole n.
Visité en juillet 2025
Lieu calme près du port. Cuisine exquise, sans faute et service aux petits oignons. La vue est la cerise sur le gâteau. Toujours un plaisir de venir chez vous, pour un plateau de fruits de mer ou tout autre plat; la carte étant sublime. À bientôt

Gerard N.
Visité en juillet 2025
Super endroit!!!
La jeune femme qui s'est principalement occupée de nous s'appelle Jana. Elle s'est montrée très professionnelle, efficace et très aimable.
Les mets sont excellents, magnifiquement présentés et très goûteux. Le cadre est également très beau.
De l'accueil à l'addition, merci à toute l'équipe car nous avons passé un super bon moment.
Ne changez rien !!!!!
La jeune femme qui s'est principalement occupée de nous s'appelle Jana. Elle s'est montrée très professionnelle, efficace et très aimable.
Les mets sont excellents, magnifiquement présentés et très goûteux. Le cadre est également très beau.
De l'accueil à l'addition, merci à toute l'équipe car nous avons passé un super bon moment.
Ne changez rien !!!!!

M C.
Visité en juillet 2025
Nous avons passé une agréable soirée alliant la plaisir des yeux avec un superbe coucher de soleil et le plaisir du palais avec ses excellents plats ! A renouveler rapidement

Melanie M.
Visité en juillet 2025
Was für eine tolle Location. Wunderschöner Blick auf die Buch, direkt am Wasser und ein Sonnenuntergang zum niederknien. Das Essen war wirklich gut aber der Service war leider so unpersönlich, dass die Freude daran verloren ging.. Das Personal wirkte unmotiviert, wortkarg und nicht wirklich interessiert am Gast. Kurz gesagt, Location, Mega, Küche, top, Service, Flop!

Jorge E.
Visité en juillet 2025
One of the best spot for a nice dinner while overlooking the St Tropez bay.. had an amazing Turbot!

brice c.
Visité en juillet 2025
Pas de doute nous profitons toujours de cette vue magnifique et d’une cuisine maintes fois dégustée et toujours au niveau. Dommage que le serveur soit un peu trop pressé nous débarrassant a peine fini notre plateau. Je n’ai hélas pas réussi à sauver le vinaigre à l’échalote pour terminer ma dernière huître ainsi qu’un peu de beurre qui aurait admirablement accompagné mon morceau de pain
À croire que notre repas devait s’entendre « formule express » pourtant la facture ne semble pas en faire cas…
À croire que notre repas devait s’entendre « formule express » pourtant la facture ne semble pas en faire cas…

Eva
Visité en juillet 2025
Alles perfekt!

M.C A.
Visité en juillet 2025
Fruits de mer et poissons excellents.
Service agréable
Service agréable

Sergii B.
Visité en juillet 2025
Cozy place with amazing sunset!

Hervé M.
Visité en juillet 2025
Les viviers du Pilon sont un endroit charmant oú on mange le meilleur poisson en croûte de sel de St Tropez. A recommander *****

Martina B.
Visité en juillet 2025
Buena comida, ya habíamos venido y volvimos. Lo que pasó fue que nos trajieron los entrantes con los principales. Nos apuraron desde el principio porque eran 10.15 cuando en google puedes reservar hasta las 10.45. No pudimos disfrutar de la comida ni el vino. Pésimo, por lo que cobran uno espera una cena excepcional . Después
De esto no volveremos más una pena
De esto no volveremos más una pena

Amélie l.
Visité en juillet 2025
Plateau Royal exceptionnel !

Irena V.
Visité en juillet 2025
Great place with very good location and parking, but they need to improve the service and food quality.

Valentina I.
Visité en juillet 2025
Comida buena pero hemos esperado más de una hora l entrante y después nos avisaron que l entrante que hemos elegido era terminado.
Muy lento pero lo que ha llegado era bueno.
Muy lento pero lo que ha llegado era bueno.

Anthony I.
Visité en juillet 2025
Super friendly and delicious food.
Only drawback was no AC and it was super hot
Only drawback was no AC and it was super hot
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Alexander S.
Visité en juillet 2025
Все отлично

Annick c.
Visité en juillet 2025
Toujours un plaisir de dîner ici. Et pour les adeptes de crème brûlée… c’est une dinguerie ???? depuis longtemps je recherchais LA bonne crème brûlée. Eh bien c’est ici ????

Manon S.
Visité en juin 2025
Cadre idyllique, service irréprochable, à l’écoute.
Un bon rapport qualité prix, nous recommandons à 200%
Un bon rapport qualité prix, nous recommandons à 200%

Pia S.
Visité en juin 2025
Trevlig restaurang vid havet. Väldigt goda fiskrätter.

Amélia V.
Visité en mars 2024
De passage dans les environs, repas pour un anniversaire
Très beau cadre au bord de l'eau, bon accueil et très bon plat !
Je recommande
Très beau cadre au bord de l'eau, bon accueil et très bon plat !
Je recommande

Angéline B.
Visité en janvier 2024
Plateaux de fruits de mer exceptionnel pour Noël et le jour de l'an, rien à dire, fraîcheur, présentation et accueil du personnel à cogolin excellent ! Mille merci

Benoit R.
Visité en décembre 2023
de bon fruits de mer face a la mer!!
Visité en octobre 2023
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service

YANNIS M.
Visité en octobre 2023
Endroit très sympathique jolie découverte. Personnel au top.
LES VIVIERS DU PILON
Fermé
- Ouvre à 08h00
Horaires d'ouverture
Lundi
08:00 - 13:00
Mardi
08:00 - 13:00
Mercredi
08:00 - 13:00
Jeudi
08:00 - 13:00
Vendredi
08:00 - 13:00
Samedi
08:00 - 13:00
Dimanche
08:00 - 13:00

Les meilleurs à Saint-Tropez et autour
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Les plats et le service ont été excellents, j'ai beaucoup apprécié le cadre et l'ambiance du restaurant, tranquillité et discrétion.
J'y reviendrais certainement, je recommande +++++