CHATEAU D'AZUR
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L'avis du Petit Futé sur CHATEAU D'AZUR
Ce vignoble, situé au cœur de l'appellation Bandol, à proximité de la mer, a été créé de toute pièce en 1990 par Paul et Hélène Charavel. Depuis 2018, le jeune vigneron Arthur Bertrand bichonne la culture (taille en gobelet, ébourgeonnement, peu de traitements, vendanges manuelles) et la vinification (fermentation à basse température, pressure pneumatique direct). Les vins rosés, frais, fruités et gourmands, représentent plus de la moitié de la production du Château d’Azur. La cuvée Le jardin du soleil, rosé, est ample avec beaucoup de volume et de gras.
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Informations et horaires sur CHATEAU D'AZUR
Ouvert du lundi au samedi de 9h à 12h30 et de 15h à 19h. Ouvert sur rendez-vous du lundi au vendredi. Anglais, Espagnol.
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