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Le château la Martinette, un des plus anciens domaines viticoles de la région (1620) poursuit sa métamorphose avec la naissance en juillet de son tout nouveau restaurant méditerranéen : Vigna.
Aménagées sur la terrasse extérieure, dans un cadre sublime avec une vue panoramique sur les vignobles, les tables conviviales sont espacées dans un environnement fleuri. La cuisine est résolument orientée vers les saveurs méditerranéennes. Le chef vous fait voyager de la Grèce en passant par la Sicile… Les recettes fleurent bon le sud et le terroir. Les assiettes sont colorées, estivales, légères et gourmandes à la fois. Et n’oubliez-pas que nous sommes au cœur d’un vignoble… Les vins du domaine sont proposés au verre ou en bouteille et dans les 3 couleurs. Fraîcheur et équilibre sont au rendez-vous. Avant de boucler cette escapade culinaire, faites un saut à la boutique pour acheter quelques bouteilles en souvenir de votre halte gourmande.
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