DOMAINE DE LA VIVONNE

04.94.98.70.09
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Plaque millesim 2018

Bergerie en 1909, puis propriété de la famille Gilpin jusqu'en 2011, le domaine de la Vivonne est aujourd'hui entre les mains de Michel Benhaim, négociant renommé dans la région depuis plus de 30 ans. Vigneron indépendant, il cultive ses 25 hectares de vignes, classés pour moitié en AOP bandol et pour l'autre en côtes-de-provence, en respectant les principes d'une agriculture raisonnée. Pas d'élément de synthèse, pas de desserrage, pas d'arrosage ni goutte-à-goutte, des vendanges intégralement manuelles et un entretien des rangs à la pioche : la recette, semble-t-il, pour obtenir des nectars de haute qualité. Les vins du domaine sont d'ailleurs régulièrement récompensés : médaille de bronze en 2017 pour le Bandol rouge, 2 étoiles sur le guide Hachette des vins, et une note de 18/20, toujours pour le Bandol rouge, sur le guide Gault et Millau. Un vin de garde pouvant se conserver 15 à 30 ans.

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Adresse et contacts :
DOMAINE DE LA VIVONNE

3345, montée du Château
83740  La Cadière-D'Azur
France
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  • 04.94.98.70.09

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Avis des membres sur DOMAINE DE LA VIVONNE

Note générale : 5/5
Rapport Qualité/Prix
Service
Choix
Originalité
2 avis
5/5
Rapport Qualité/Prix
Service
Choix
Originalité
Visité en août 2020
EXTRAORDINAIRE, Cave de VIVONNE
Merci Meriem, pour votre acceuil et votre méthode de dégustation, incroyable voyage, nos papilles en redemande ????Bandol Rouge ou Rosé, tout est à découvrir suivant les goûts de chacun.
Vraiment Incontournable, qualité prix sont de mises.... Parfait pour des souvenirs de vacances, nous reviendront avec un Grand Plaisir... Merci encore.
Florence et Hamid du 42.
Avis déposé le 24/08/2020 
5/5
Rapport Qualité/Prix
Service
Choix
Originalité
Visité en juillet 2019
Vins prestigieux
Des vins de caractère, soigneusement vendangés, je suis un fan et un inconditionnel des vins du domaine de la Vivonne. Je recommande vivement ces grands vins millésimés ou pas, un goût venu presque d’ailleurs !! Vraiment des très grands vins, Bandol ou côtes de Provence, une pure merveille. A bon entendeur !
Incontournable!!!
Avis déposé le 06/07/2019 
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