L'avis du Petit Futé sur RESTAURANT LA COLOMBE
L'établissement de Nadège et Pascal Bonamy célèbre en 2017 ses trente ans d’existence ! Le décor global est tendance avec des couleurs douces et harmonieuses, gris et ivoire, associé à des matériaux dans l'air du temps. Quant à la cuisine de Pascal Bonamy, avec la Méditerranée en filigrane, elle ronronne : noix de Saint-Jacques rôties et velouté de cèpes et châtaignes, fricassée de pigeonneau au foie gras et Porto, ris de veau braisé aux lentilles de Rocbaron et lard Colonnata... Bonne adresse fréquentée aussi bien par les Hyèrois que les touristes.
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Informations et horaires sur RESTAURANT LA COLOMBE
Maître Restaurateur. Ouvert toute l'année. Basse saison : du mardi au vendredi de 12h à 13h30 et de 19h30 à 21h30 ; le samedi soir ; le dimanche midi. Haute saison : le mardi et le samedi le soir ; du mercredi au vendredi et le dimanche le midi et le soir. Réservation recommandée. Menus-carte. Menu à 34 €. menu à 55 €. menu à 69 €. Plat : 30-35 €. Formule du midi : 21 €. Vin au verre. Accueil des groupes. Jardin. Terrasse. Traiteur. Parking.
Avis des membres sur RESTAURANT LA COLOMBE
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