Résultats Cuisine française à Hyères

L'avis du Petit Futé sur RESTAURANT TOM CARIANO

Plaque millesim 2020

Une nouvelle table proche de la plage. Le chef hyérois Tom Cariano a fait ses classes chez Ducasse et auprès du chef étoilé Robert Curry en Californie. Il a ouvert en 2021 ce restaurant au cadre élégant, à l'ambiance cosy avec jardin et palmiers. Il nous régale avec son talent, sa technique et une vision. Dans les assiettes, de la créativité sur une base de produits frais issus de filières courtes : tartare de poulpe et ravioles à la crème de truffe ! On adore la déco et le vivier à langoustes. Une adresse coup de cœur qui fait du bien à Hyères, bravo à l'équipe !

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Informations et horaires sur RESTAURANT TOM CARIANO

Ouvert du mardi au samedi de 12h à 14h et de 19h à 20h30 ; le dimanche de 12h à 14h. Carte : 45 € environ.

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